小区的门口有一家烤鸭店,那是一个让人回味的地方。
记得那一个黄昏,我一放学就接到了老妈的紧急通牒,去伊斯兰烤鸭店吃饭。
我一来到店门口,一眼就看到这店的不俗之处,古老的门板牌上,透露出一种古老的气息,听妈妈说,这家店可是片皮烤鸭的老字号。
跨进店门,立刻闻到了一股浓郁的香味,做为一个美食搏主,吃上一顿纯正的片皮烤鸭是必不可少的。
来到包间,一阵凉风吹向我,十分舒服。不一会香喷喷的片皮烤鸭的制作材料被端上来,一张张的薄饼,还有各种的蔬菜和深红色的甜面酱,不过最后的主角——烤鸭是必不可少的,我知道自己动手卷的是最好吃的,于是拿开了老妈为我制作的,塞给表妹,自己拿起了一张薄饼,夹一点烤鸭、蔬菜、沾上甜面酱,包在面饼里。
看着面前自己制作的片皮烤鸭,我心中顿时食欲大开,有一种喜悦感流进我心里,我张开大口咬了下去,酱汁顿时炸烈开来,那原有一丝腥味的烤鸭立刻就被蔬菜的味道给掩盖了。
我可以负责任地说:烤鸭是真的好吃,每一片鸭肉和酱汁的香,能快速在人体的味蕾弥漫开来,让人是越吃越想吃。我渐渐的暴露出我像猪一样的吃相就看出来了,我相信,烤鸭绝对是美食中的一绝!
在中国悠久的历史中,有许多的美食深受人们喜爱,如:灌汤小笼包、盐水鸭、炸酱面、热干面、担担面……这些美食都是中国人永远抹不掉的回忆。