故乡的味道作文推荐
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第一篇:故乡的味道(写景/500字)
在我的记忆里,故乡是有味道的。这种味道是特别亲切的,独一无二的,温暖心扉的,深入骨髓的,令人沉醉的,难以忘怀的,是弥久生香的。小时候,我最喜欢吃的就是那甜滋滋的糖人,在清新典雅的江南古镇,你随处可见人们拿着精美的糖人品尝。
这个周末,我来到了浦江镇的召稼楼,在小桥流水的古镇中,我终于在一个不起眼的小店里发现了我期盼已久的糖人,连忙吵着爸爸给我买。卖糖人的是一个白发苍苍的老爷爷。
我最喜欢百鸟之王——凤凰。老爷爷便飞速地从锅里搅出一勺糖浆,滴在石板上。说时迟,那时快。只见他的手左摇摇,右晃晃。有时,像快笔疾书,糖丝儿时而细如头发丝,时而粗如手指;有时,像涓涓细流流出石缝般缓慢,糖浆缓缓落下;有时,像羽毛落到地上的那般轻柔。老爷爷画天书般地画着,没等糖浆受冷凝固,一个“涅槃凤凰”就画好了。老爷爷精湛娴熟的技艺,令我拍手称赞。
看这糖人,圆就是圆,点就是点,绝不拖泥带水。晶莹剔透,在阳光下的每一个角都闪耀着光芒。整片糖人放在眼前横着一看,这么薄,好赛一张纸;一看正面,十分细致,炫丽的火红色尾羽、这么细,都惟妙惟肖的表现出来了。真是让人不忍心动口。尝一下,醇香的感觉沁人心田。咬一口,入口即化,甜甜的味道在口中久久不散。
故乡的味道,总是给人温暖,令人思念,那是岁月留下的一瓣心香,在记忆里永恒,在时光里安详。
第二篇:故乡的味道(写景/1000字)
古旧的青石板街道透过漫漫的岁月延伸到记忆深处,光与影模糊了时光的印记,留下我寄存的许久的思念。
每每回到家,总有一丝淡淡的失望,门前的枇杷树没有了,徒留下巨大的残枝,莫大的蛀洞也让人心微微刺痛,刚过花季的腊梅只留下几片残瓣,空气中似乎还留着一丝淡淡的清香,心如同落叶缓缓落下,吐出一口浊气,思绪潮水般涌来。
推开木门“吱”长长的叹息声仿佛用尽了它生命中最后的气力,小小的屋子,带着红色印花的窗帘,漆成枣红色的窗子,被烟熏黑的房顶,那口灶也依旧是从前的模样,锅盖有一种年代久远所赋予的特殊光滑,干柴堆砌在墙角,带来暖意,就如同古老的城墙,落寞、孤寂,宛如古老留声机的磁针划过唱片,用嘶哑的声音吟唱,把我的思绪拉回从前
晚霞已染红了半边天,望着这一切的我似乎被一种特别的情愫所牵动,外公转身向我,戴着一顶别样的草帽,布满老茧、握着锄头的手是那样的有力,另一手抓着一袋红薯,用微笑来迎接我,那灶前又添了些柴火,干枯的树枝整齐地码放在墙脚,有淡淡的霉味,却又是道不明的舒心,是眷恋吧!深深恋着这记忆中的味道。人变,心亦变,难得这味道不变,也是窃喜吧,感谢岁月的永恒。
看着外公穿上那件反穿衣,就这么坐在灶前,用他那布满青筋的手划亮了火柴,“嚓”炽热的火苗映亮了外公的脸庞,黝黑、瘦削,但是在他那因年代而日渐浑浊的双眼中我却又看到了深沉的爱,望着微小的火苗舔着锅底,不断舞动,折柴,塞入灶炉中,棉花杆与木柴燃烧时噼噼啪啪作响,火星儿从火苗的顶端迸发出来,周围有一个淡红色的光圈,不断颤动着,火光的尖舌不断舐着光秃的枝条,使它们发出低语和簌簌声,如破碎的红布条不断抖动。屋里弥漫着烟味,暗红的火光源源不断地散发出热量,眼见火苗越来越大,跳动着,偶尔发出爆破声,暖意也就越来越浓,大把水蒸气嗤嗤飘起,似乎要把那最后一缕的涩意蒸发掉。
捡了几个番薯,扔进灶炉中,用零星的红炭细细铺好,他头抵着灶,双眼不时瞥向灶门,随即转向我,拍了拍我的头“马上好了啊!”那望向我的眼神,爱和笑都如潮水一般涌了出来,止也止不住。眼看那点点红光暗了下去,阵阵香甜飘了出来,像小狐狸的爪子挠得人心痒痒的,眨眼间,香味便更浓了,夹杂着柴土的气息,真是让人垂涎呵,我咽了口口水,紧紧地盯住在炭火中散发出香味的红薯,魂都好似被勾去了,等到火光全消,迫不及待地用火钳夹出一个红薯,不顾外公的声声劝阻,滚烫,却一把抓住,焦黑的红薯在手中不住地辗转,急急剥开,露出黄红的果肉,忙咬下一口,在咝咝抽气中痛并快乐着。外公挥起手作出要打我的样子,可眉宇间的不忍让他只是轻轻擦去了我落在衣服上的残渣,红薯的果肉不是一般的甜,一直甜到了我的心中,不用费多大的力,用牙齿轻轻一碰便碎了,融化在了心头。
已是傍晚了,远远的也有些人家的屋顶飘起了炊烟,慢慢地飘,随即又消去,哀愁也都散了,弥漫在氤氲甜香之中,只是单纯的快乐吧,似乎颇有一些岁月静好的淡然呢!
梁秋实曾说过:“味浓秋时即家乡”,浓郁的甜香,芬芳着陈年的梦,变为了最温馨的味道。
第三篇:故乡的味道(写景/700字)
叶落归根、莼鲈之思是游子对故土的感恩与眷恋。也许每个人心中最难以割舍的,便是故乡。题记
“一碗热干面,驱寒又解馋。香飘溢申城,羡煞天上仙。”从小到大,每当我外出游玩归来,都要心急火燎地奔赴西关桥头的老面馆美美的吃上一碗热气腾腾的热干面。只有那一刻,我仿佛才真正的回到了家,感受到了故乡的味道。
一路踏着阳光来到老面馆,只见慕名而来的人早已大排长龙,小小的面馆拥挤得水泄不通。“来,让一让,让一让”“借过借过”的声音不绝于耳。排队的'人群中不时有人伸长脖子向前观望什么时候才轮到自己;有的急得搓手跺脚转圈,嘴里不停埋怨着老板动作不麻利;有的神情淡定,从容自如,仿佛早已习惯了这种等候:你急与不急,面就在那里,不离不弃!
再看各位吃客也是众生百态:小伙子撸起袖子,吃得酣畅淋漓,早已没有了绅士的儒雅;姑娘们也放弃了淑女的矜持,捧起碗便是一阵大快朵颐;孩童将脸埋在碗中,抬起头时酱料早已糊在脸上,成了一个小花猫;老人们细嚼慢咽,仿佛在咀嚼他不为人知的人生历程。
“孩子,你的面好了!”接过老板递来的热干面,我迫不及待地找了个位置坐下。碗内葱花的青葱、芝麻酱的棕色、千张的白与面和榨菜的黄搭配在一起,十分协调,再淋上一勺金灿灿的小磨香油,更显得润泽,煞是好看。几种秘制调料混合在一起,散发出一种能抓住人味蕾的香气,单是看和闻就早已让人心醉神往了。我轻轻地挑起几根面送入嘴中,葱花的清香、酱的麻香与面的筋道共同演绎出一种无与伦比的味道,夹杂着榨菜的酸脆在我的口中回荡,使我欲罢不能,唇齿留香。
这碗普通的热干面,它不像世界名菜一样拥有珍贵的原材料,更没有高档的佐料加以调味,有的只是最日常最朴实的食材。或许这朴实的味道才是故乡的味道。
而未来的岁月,我可能外出求学,可能在异乡安家置业,但我魂牵梦萦的一定会是家乡的水煮出来的那碗热干面。因为它是故乡的味道,是思念的味道,是乡愁的味道。
第四篇:故乡的味道(写景/1000字)
我们家乡有很多美食,咸鸭蛋、固城湖大闸蟹、盐水鸭每种美食各有各的特色,而我独爱固城湖大闸蟹。
我一年难得回家乡高淳几次,每次回家,都要吃上几只大闸蟹,一想到这美味,我就垂涎三尺,恨不得自己跳到水塘里,好好品尝美味。
记得有一次十一回家,我吃大闸蟹,总感觉有股很重的腥味,吃两口就不吃了,而第二年回家,我又尝了尝,似乎也不是很难吃还有一种清香,再尝尝蟹黄,好像很香,软软的,咸咸的,略带点苦,好吃!从此我便爱上了大闸蟹,每次吃饭都必不可少。
以后国庆假期回家,一听说开饭有大闸蟹吃,我便无心做最喜欢的事情下棋。两个回合下过,就要望望餐桌,再一个回合,又要看看厨房。终于,感觉“度分如年”的我等到了开饭那一刻,我“飞”到了餐桌前,赶紧抓起一只大闸蟹,就迫不及待地准备往嘴里塞。
蟹壳煮得黄中透红,富有光泽,光看看都要流一大堆口水。两只大钳子微微张开,像在摆手说:“口下留情,不要吃我啊!”旁边还流着一圈油,仿佛只要轻轻咬一口就满嘴喷香了。
我正准备剥开蟹壳,突然想起吃螃蟹有讲究的方法,可以将蟹壳剥得很完整,这样吃完之后可拼成一个完整的空壳蟹,看上去像一只还没吃过的螃蟹一样,要做到这点,可是有三部曲的。
一、吃蟹钳。把蟹钳卸下来,从中间将关节掰开,抽下蟹钳活动的一边留下来备用,用筷子捅顶出大壳子里的肉吃掉。然后用抽下的蟹钳可挖出其余部分的肉,吃完后再将蟹钳拼装起来。
二、吃蟹脚。八个蟹脚全部卸下来,还是从关节处掰开,拿小腿顶到大腿中,将大腿的肉剔出来吃掉,再把卸下来的脚尖挑出小腿里的肉吃掉,然后将大腿和小腿拼装好,最后插上脚尖。
三、吃蟹盖。这是最关键的步骤,把蟹身(即蟹盖)使劲沿中缝掰开,里面的各种美味就都露出来了:蟹黄、蟹白、蟹汁用筷子把蟹黄和蟹白挑出来,慢慢品尝,满嘴流油,沁人心脾。然后把蟹心和蟹胃咬掉,最后慢慢地吮吸里面的汁液,此时,感觉浑身血液都舒畅无比,完全陶醉在这美味当中了
最后,把八只蟹脚都按装到蟹壳上,稍稍摇晃,使其牢固,再把蟹钳从蟹壳里面往外推,轻轻拉扯,蟹钳便又成形了。最后,把所有吃出碎壳塞到蟹盖里,合上蟹盖,调整一下所有部位便又成了一只螃蟹了。
拼好的螃蟹,可以在锅中炒一炒,锅里的香味炒其它菜也是喷香喷香的,一点不比天宫中的琼浆玉液味道逊色。我们还可以把装好的空壳蟹洗干净,晾干后在蟹壳上打两个孔,用绳子串起来挂到墙上,也不失是一件美丽的装饰品。
现在,我依然是那么的喜欢大闸蟹,每当回忆起以前把一只只大闸蟹美美地吃完又把它拼起来,心里总有一种莫名的感觉亲切感?还是一种思乡情呢!
第五篇:故乡的味道(写景/600字)
在我的记忆中,儿时的味道是咸咸的,又是甜甜的,是酸酸的,又有些苦苦的。吃着面前的鸭血粉丝汤,我却怎么也想不起儿时的味道了。
我怀念奶奶做的鸭血粉丝汤。以前,只要我嘴馋了,奶奶一定会为我精心准备上一碗。
那是一个风雨交加的下午,天空还不时飘着几片雪花。不懂事的我在这时向奶奶提出了要求喝一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤。奶奶有些惊讶地望着我,片刻后还是动手忙了起来。
奶奶披上外衣,冒着寒风走向鸡圈。她灵巧地抓住一只鸭子,准备杀鸭做汤。“哎哟”,一声叫喊打破了原本的寂静。我赶紧来到“案发现场”,原来是奶奶不小心割到手了。“奶奶快点做,我等不及要吃鸭血粉丝汤啦。”奶奶听后也顾不上受伤的手,又全心全意地忙了起来。
出于好奇,我留在一旁看奶奶怎么做汤。首先,奶奶先把鸭血倒出来,接着取出肝、肠等内脏切成小块,切好的内脏像一朵朵鲜红的梅花,小巧玲珑十分精致。
之后,奶奶又取出粉丝放在热水里泡了一会儿。趁着泡粉丝的功夫,鸭子的内脏就下锅了,铲子翻炒间,一股浓香渐渐蔓延。最后放入粉丝,即可大功告成。
几分钟后,一碗热气腾腾的粉丝汤终于上桌了,我迫不及待地拿起筷子品尝起来。咬一口鸭血,嘬一口粉丝,喝一口浓汤,这才是最好吃的鸭血粉丝汤。瞬间,一碗下肚,奶奶看我心满意足的样子也笑了,手中的疼痛也悄然而去。
只可惜,我再也吃不到这样一碗鸭血粉丝汤了,因为奶奶像风筝一样飞走了。
望着面前的鸭血粉丝汤,我的心里泛起阵阵酸楚,奶奶,你在那边还好吗?
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