做葱花饼

2021-08-17 15:03:47
做葱花饼作文700字

俗话说“民以食为天”,可见美食在我们生活中占据很重要的地位。疫情期间,也是我们学习做饭的好机会。今天早上,我早早起床,跟着妈妈一起做一样既健康又美味的早餐——葱花饼。

葱花饼的制作方法很简单,可简单的事情不见得容易做好。首先,我在碗里倒入两大勺面粉,打入鸡蛋。那颜色虽不鲜艳,却也不单调,黄白相间,给人一种对比的鲜明的美感,我竟有些不忍心下手打乱它们。但是,为了美味的葱花饼,我不得不用筷子搅拌。刚开始时,面粉总是成块状,就像捏面人时用的面料,有些干。于是在妈妈的建议下,我加了半碗水,继续搅拌。果然,它变成淡黄色的面糊状,这是我想要的效果。

接下来,就是切葱了。我感到隐约有些不安,要知道,这可是要用刀的啊!在妈妈的指导下,我左手屈指按住葱,右手握刀切葱,先将葱切成片状。然后将两片葱叠加,使其变成碎片。在这个过程中,我发现葱似乎十分倔强且有韧性,我很难切断它们,只能用刀磨啊磨……

最后,将切好的葱撒在面糊上,放入盐、味精、油、胡椒粉等调味料之后,就可以下锅了。我将面糊倒入锅中,匆忙地找勺子将它摊平。不料,它却干的很快,没来得及摊平,就已经快干了。于是,在我手忙脚乱的“补救“之后,它反而变得奇形怪状了。

过了一会儿,厨房里传来一阵面香,里面混杂着小葱的清香。啊!我的葱花饼做好了。我迫不及待地尝了一口。初一品,一股面糊的香甜以及葱花的清香在我口中蔓延开来,再一品,却又有些酸。原来,我把醋当成油放进面糊中去了。没事,这点小事,下次可以再改进!

今天,我第一次当了小厨师,为我的家做出了一点贡献。家,因我而更美好。其实,世界也可以看成是一个大家庭,不同的种族,不同的人,担负着不同的责任,每个人都在为世界做出贡献。世界,因我们而更美好。这次疫情的到来,让我们感受到了团结在一起的力量,只要全世界人民齐心协力共同战胜疫情,胜利总会到来!

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