星期天爸爸说他想吃火锅，于是妈妈准备亲自做火锅吃。我们去超市买了吃火锅的材料，有爸爸喜欢吃的牛肉卷，妈妈喜欢吃的毛肚，还有我喜欢的金针菇……，因为我不吃辣，所以妈妈准备做鸳鸯锅，一半鸡汤锅一半牛油锅。
回到家后爸爸负责煮鸡汤，妈妈负责做牛油锅底，而我给妈妈当助手。我们先准备了生姜、大葱、大蒜头、冰糖、豆腐乳和火锅底料。然后妈妈架好锅点燃了火，倒入大量的油，接着把大葱、生姜、大蒜头和冰糖放进去爆炒，再加入火锅底料和豆腐乳炒至完全融化，最后倒入适量的水直至煮开，这样美味的牛油锅底就做好了。这时一阵醉人的香气扑鼻而来，原来是爸爸做的鸡汤快好了，馋得我直流口水，恨不得马上去尝一尝。
过了大约一小时，鸳鸯锅终于做好了。美味的鸡汤配牛油锅底真是棒极了，我们一家三口看着美味的火锅，虽然头上的汗水像珍珠一样流下来，但是我们心里却是暖暖的。
