今天，我妈妈说要做蛋挞给我吃，我开心地一蹦三尺高，迫不及待地想尝尝妈妈的手艺。
相信大家都和我一样吃过蛋挞，但很多时候像猪八戒吃人参果似的，囫囵吞枣，很少有细细品味的，今天，我得好好品尝一下蛋挞的美味。
只见妈妈熟练地将2个鸡蛋、120克面粉、30克白糖、100毫升牛奶混合，搅拌均匀，快速倒入蛋挞模具，放在烤盘上，并将烤箱调至200度，烘烤20分钟，当蛋挞的表层凝固时，又在上面撒上一些芒果粒。
“叮——”蛋挞烤好啦！那蛋挞浑身金黄，银色的锡纸包裹着金黄的蛋挞，像一只银色的船满载着金黄的稻谷。我放在鼻子上闻一下，哇！一股牛奶与鸡蛋的香味扑鼻而来，我禁不住咽了一下口水。将它轻轻提起，软软的、脆脆的，好像随时都会破碎似的。
我再也忍不住了，迫不及待地轻轻一咬，外酥里嫩，酥脆的皮里夹着金黄的馅儿，一下子划入嘴中，奶香与蛋味还有那芒果的一丝丝酸味，酸酸甜甜，在我嘴中蔓延开来，我一口气吃了七八个，直呼过瘾！吃完蛋挞，我忍不住闭上了眼睛，回味起来。阳光透过眼皮，投射在眼球上，世界霎时变成了橙色，是温暖的橙色！
俗话说：“民以食为天”你一定也有自己喜爱吃的东西吧？
