第一次炒鸡蛋作文

2021-08-21 01:14:15
第一次炒鸡蛋作文集锦

第一次炒鸡蛋作文集锦

摘要:今天是星期六,妈妈为了锻炼我,交给我们一个任务,那就是学炒鸡蛋。所以今天中午的鸡蛋让我来炒,我高兴的... 如果觉得写得不错,记得转发分享哦!

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篇一:第一次炒鸡蛋(叙事/500字)

今天是星期六,妈妈为了锻炼我,交给我们一个任务,那就是学炒鸡蛋。所以今天中午的鸡蛋让我来炒,我高兴的拉起仔仔(狗)转起圈圈来。中午到了,妈妈耐心的说:“炒鸡蛋”分几步,第一步把葱洗干净,切好放在桌上准备备用;第二步挑选鸡蛋,准备碗筷,把鸡蛋敲开让蛋黄和蛋清流出了,放入适量的葱,再用筷子搅拌均匀,第三把火打开,把锅给烧热了;第四步把油倒进去。油热后,我们把打好的鸡蛋倒入锅里翻炒,加盐再次翻炒,最后,黄橙橙的一盘炒鸡蛋出锅了。

在妈妈的耐心指导,我迫不及待的按照上述步骤开始忙活起来,我先从箱子里挑选出三个大而圆的鸡蛋,又拿出一付碗筷,照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。右手拿着一个鸡蛋在锅台上轻轻的'敲了一下,没情况!又敲了几下,终于敲开一个小口子,然后我使劲掰开蛋壳,鸡蛋流到碗里去了,可是蛋壳也跟着进去了。爸爸看了哈哈大笑,怎么回事呢?妈妈说:“不要用劲太大,只要用手指抠住小口,再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时,我模仿妈妈的方法,效果好多了。可切葱时妈妈一直在一旁提醒我不要把手给切着。因为害怕切着手,葱被我切成大小不一的块状。翻炒时看到油星外溅,我心里特别紧张,妈妈在旁边看着,心里一直在为我捏一把汗,由于妈妈把关,我这次“炒鸡蛋”做得特别成功,味道真的不错。

通过这次学炒鸡蛋我知道了,只要认真做,没有做不好的事

篇二:第一次炒鸡蛋(叙事/800字)

暑假的一天,我想妈妈要求中午饭的鸡蛋让我来炒,妈妈同意了。我高兴地拉着妈妈的胳膊直蹦,心里又激动又紧张。中午到了,我先从冰箱挑选了六只又大又圆的鸡蛋,又拿出一只碗,准备照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时,我以为磕鸡蛋是最好办的事儿,谁知做起来却不像想象的那么容易。我小心地拿起一只鸡蛋,在碗沿上轻轻磕了一下,鸡蛋却“毫发无伤”。我又一连磕了三次,它还不动。它昂着头,挺着大肚子,好像在骄傲地对我说:“哼,小笨蛋,你会磕吗?还是让你妈妈来磕我吧!”我气得拿着它在碗沿上猛得一磕,砰!溅出来的鸡蛋液流了我一手。妈妈在旁边忍不住地大笑起来,说:“手上的劲儿要使匀,不要忽轻忽重。”妈妈亲自磕了个然我看看,我照妈妈说的先匀着劲儿,把鸡蛋磕了个裂口,然后两手扣住裂缝往左右一掰,一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在碗里。我把鸡蛋一一地打进碗里后,又切了一些香葱放进去,撒进一些盐末,就用力地搅拌起来。

妈妈帮我把黑色炒锅放在火上,倒进油。只一小会儿,油锅就冒烟了,妈妈说:“快把鸡蛋倒进去。”我紧张地头上出了一层汗,心里咚咚直跳。听到妈妈的话,我便手忙脚乱把鸡蛋倒入热锅里。“哧啦”一声脆响,吓得我往后一退,手里的铲子也掉了。妈妈一边帮我洗铲子,一边说:“不要紧张。”我又回到过锅旁,只见锅里的鸡蛋已经起了变化。鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上扑扑地冒热气,一会儿这些小泡泡迅速凝在一起。妈妈说:“快翻翻。”我赶忙用铲子把鸡蛋翻了翻,可惜已经晚了。有的鸡蛋已经糊了,颜色焦黄。妈妈说:“不要紧,第一次炒鸡蛋都这样,以后炒多了就好了。”妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,又叫我往锅里放了些味精,然后铲进盘子里,只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着雪白的葱段,颜色可真好看!妈妈走过来闻了闻,说:“真香!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋,吹了吹,放在嘴里,呀!香喷喷的,真好吃。我等不及妈妈烧好汤,便就着馒头大口吃起来。我觉得什么山珍海味都比不上它。

我知道了只有自己在实践中才能获得真正的快乐

篇三:第一次炒鸡蛋(叙事/250字)

今天,我学会炒鸡蛋了,别提我有多高兴了,我给你们讲讲吧!先把葱切好备用,切葱的时候我小心翼翼地,生怕切到手。然后再拿出一个碗,把鸡蛋打到碗里,用一双筷子把蛋液往一个方向绞碎。再把葱花放进去,撒上一点盐。

然后把炉子往下按,接着往左拧,火就喷出来了。这是架上锅,往锅里倒油。接着把鸡蛋一点一点倒进去,(一定要注意了,千万不要把油溅到自己身上,烫伤了。)慢慢地,蛋液开始冒泡泡了,并且开始凝固,变成了金黄色。这时,我用铲子把鸡蛋翻了个翻。再等上一分钟,用铲子把它铲成小块块就可以了,一盘炒鸡蛋就新鲜出炉了。我一吃,别提多香了。

这是我第一次炒鸡蛋,你们也一定很想吃吧!那就快点动手来一起炒吧!

篇四:第一次炒鸡蛋(叙事/600字)

星期日,妈妈很早就出门了,把我留在家里。突然,我想起来了,我昨天晚上不是想好了要给妈妈做一份炒鸡蛋嘛,于是我迫不及待地准备开始!

我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗沿轻轻一磕,没有磕开,鸡蛋好像在和我斗争,鼓着肚子,好奇地看着我。我不服气,拿着鸡蛋,猛地往桌上一磕,鸡蛋裂了一个大口子。我用手一捏“啪”的一声,鸡蛋全碎了,蛋壳成了一块一块的,和鸡蛋混在了一起,沾得我满手都是。我没办法了,赶紧洗手。我又重新拿出一个鸡蛋,吸取前一次的经验,用适当的力气,往碗沿一磕,鸡蛋裂开了一个口,我从口子向外扒,果然把鸡蛋扒开了,蛋黄和蛋清倒入碗中,我学妈妈的样子用手抠抠蛋壳,终于把蛋清全倒进碗中。

我用筷子把磕好的鸡蛋按顺时针方向搅匀,往锅里倒入一些油,过了一会儿油冒烟了,我急忙端向锅里倒鸡蛋。我刚拿起铲子,锅里鸡蛋已经“滋滋”地冒泡了。我手忙脚乱地铲了起来,由于我个头小,要平举着铲,没几下胳膊就酸了。好在鸡蛋很快就熟了,我迫不及待地关了火,把鸡蛋倒进盘子里,赶紧夹了一块,“哇”,真好吃!

这时,妈妈刚好回来,她一下子闻到鸡蛋的香味,连忙跑过来问我:“你在干什么啊?”我对妈妈说:“妈妈,您辛苦了,我今天特意为您做了一份炒鸡蛋,您来试试味道怎么样?好吗?”“好!好”妈妈听了开心地说。她坐到位子上吃了一口鸡蛋说:“虽然味道淡了一些,不过很好吃!”我听了心里像吃了蜜一样甜!

经过这次炒鸡蛋,我明白了凡事只要我们肯学,没有什么不可能的!世上无难事,只怕有心人!

篇五:第一次炒鸡蛋(叙事/350字)

黄老师布置了一项作业学做一道菜。这下可要把我难住了,怎么办呢?我想来相去,请妈妈教我炒鸡蛋,妈妈愉快地答应了。

我打开冰箱,从中挑选出一个又大又圆的鸡蛋,准备好一个碗,首先将蛋壳敲破,把蛋放入碗中,用筷子迅速地把蛋搅拌均匀,然后放在一旁备用。

在妈妈的指导下,我取出炒锅,在锅中倒入少许花生油,开大炉火,油热时,我手忙脚乱地把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,用炒勺迅速翻炒,加入点盐和鸡精,妈妈在一旁提醒“记得加点料酒噢。”我将一勺料酒加入,不一会儿,一盘香喷喷,色味俱佳的炒鸡蛋就出锅了。

“奶奶,快来尝尝我制作的炒鸡蛋。”我小心翼翼地把这盘菜端到餐桌上,请奶奶品尝。奶奶尝试了一口不住地点头称赞道:“不错,蛮鲜嫩的。”我心里顿时乐开了花。

这是我第一次亲自为家人制作菜肴,这真是一次有益的体验,我想我以后还能做得更棒!

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