寿司店里，一碟一碟的寿司在传送带上排队运行着，供人们拿下品尝。
我们赶紧找了个位置坐下。传送带绕着厨房旋转，透过玻璃墙可以看到，厨师们正用老练的刀法切着三文鱼片，再将其放到饭团上，火烤致熟，最后把做好的寿司放入事先准备的碟子中。这时我才发现碟子的颜色不同，而不同颜色的碟子盛的寿司价格也不一样，绿碟子的最便宜，红碟子的最贵。那些寿司看起来诱人极了。
我起紧取下一碟鱼子酱寿司，打开罩子，里面海苔卷包裹着饭团，上面铺满了晶莹剔透、橙红色的鱼子酱。我蘸了点调味汁，先咬了一小口，鱼子酱嚼劲十足，饭团也糯糯的，带有海苔的香味。我便直接将它吞了下去，就算光吃饭团我也能吃十几个。我又拿了一碟烤三文鱼寿司，烤鱼和饭团，两种味道吃起来十分容融洽，虽然都是烤制而成，但只要咬一点，就比外面的烧烤美味一百倍。
最后，我又拿了最贵的寿司——生三文鱼片：下面垫了几片柠檬，雪白的三文鱼上洒了几条“鱼翅”。我夹了一片鱼肉，往嘴里一放。实在出人意料，因为味道太淡所以口感像在吃海绵，而几条“鱼翅”竟是萝卜丝！真令我大失所望。
日料寿司，总体还是非常美味的，希望还有机会来吃。
