爷爷很喜欢喝茶,自从他退休以后,在小院里煮茶,就成为了他生活中最大的爱好,每当我回到了故乡的小巷,老远都能闻到院中飘散出的浓郁茶香,然而我并不喜欢茶,从小我就讨厌这种饮料的色与苦,也不明白为何爷爷对这种树叶煮水情有独钟。
直到有一天爷爷把我叫进了他那丝瓜棚下的小院,院里煮着一壶茶,茶叶漂浮在水面上,在小火的催动之下,微微翻动着翠绿的叶片搅动着清澈的茶水,倒也赏心悦目。尝一下吧,爷爷说道,我于是勉为其难地倒出一小杯茶水。小心翼翼的将它吹凉。
茶香注满鼻腔,倒也很是舒服,然而茶一入口即刻打破了之前的一切美好印象,青涩的味道席卷舌尖,伴随着淡淡的苦味,没有一丝茶香,我赶忙放下茶杯。爷爷问道,味道如何?好涩,我叫道。爷爷笑了,那我们再煮煮看,于是再次打开了茶炉。茶水再次翻腾了起来,翠绿的叶子在沸水中逐渐发黄,茶水的颜色也逐渐变深,茶叶在一次又一次的翻滚中逐渐下沉,最终沉在了壶底。爷爷笑着揭开了壶盖,倒出了一杯茶,他说道,你再尝尝。
有了上次的经历,我并不对这杯茶抱有什么希望了,但仍然端起杯子,紧皱着眉抿了一小口,顿时我惊住了,茶香溢满了整个口腔,苦味仍然存在,但也成为了茶香完美的陪衬,涩味则完全消失不见了。爷爷再次问道,这次呢?味道好多了,我惊奇地说道,爷爷笑了,孩子,你看这壶茶,它最初是浮在壶面的光鲜与外表,却没有释放出精华,它是浮躁的。而经过时间与温度的锤炼,它逐渐变得深沉而踏实了,这才将精华释放而出。人生又如何不是这样呢,不脚踏实地,绝对是不会成功的。
那天过去之后,我明白了爷爷的深意,对于茶也没有那么讨厌了。回到北京后,我时常在梦中再度回到那个小院,鼻腔里再度溢满了茶香。