打开记忆的宝库,第一次的体验如同阵阵潮水般接踵而至,令我最难忘的那颗“珍宝”,藏在我记忆宝库的最深处,它就是我甜美的相遇——制作布丁。
布丁是一种西式甜点,在下午茶中总能瞧见它的身影。它比花样繁多的蛋糕、冰冷的冰淇淋、脆脆的蛋挞更加香甜。
我与它的相遇起源于老师:那是一堂作文课,老师给我们一人发了一袋布丁粉,让我们回家做布丁。
我带着布丁粉回到家,望着它发呆,心里十分疑惑:这如此不起眼的小家伙,怎么可以做成香甜的布丁呢?
我带着满脑子的问号走进厨房,开始了制作布丁的旅程。我先拿着180克的牛奶,倒入锅中,开起中火。我先使是听到噼里啪啦的一阵响,牛奶上面便接二连三地有一个个小气泡探出圆圆的脑袋,它们好奇地转着小脑袋,环顾着这陌生的新世界。不一会儿,小气泡们便恋恋不舍地钻回了浓浓的牛奶之中,好似牛奶底部住着它们的爸爸妈妈,正扯着嗓门呼唤着它们回家吃饭呢!过了一会儿,我闻到了一股奶香味,里面略带着一点儿焦味。我失声尖叫起来:“爸,妈,你们快来啊!牛奶宝宝要糊啦!”爸爸匆匆赶到,转成了小火,风趣地对焦躁不安的我说:“牛奶抢救成功,你可以加入布丁粉了!”我松了一口气,兴奋地撒入布丁粉,静静地等待着。
又过了一会儿,经过我不停地搅拌,已经和牛奶混合在一起的布丁液终于完成了!我满怀欣喜地将它们倒入模具,冷却后,放入冰箱的冷藏室。
时间一分一秒地过去了,我度分如年,在冰箱面前来回踱步,时不时打开冰箱侦察布丁的“一举一动”,老怕它凝固不起来。终于,爸爸告诉我:“可以拿出来了。”我激动极了,以迅雷不及掩耳之势冲了进去,打开冰箱门。布丁凝固得真好啊!我心里的石头终于落了地。
整个布丁在盘子里左右摆动,摇摇欲坠,使人一见就生爱慕之心。看它那样儿,好像在招呼我:“快来吃我呀,我可甜了!”
我禁不住诱惑,拿着勺子插进它绿莹莹的身体,舀了一大勺,吃了起来。啊!这味道,使人仿佛置身于仙境,徜徉在暖阳。那么的Q弹、爽口、香甜……不一会儿,就被我吃了个精光。
这就是我最难忘的相遇——做布丁,也是最甜美最幸福的相遇。