我爱吃鸡米花，所以我决定亲自上阵做一盘鸡米花大餐。
说干就干，我立即吩咐妈妈去菜市场帮忙买鸡胸肉和面包糠。
回家以后，在妈妈的指导与监督下，我“光明正大”地“玩”起了刀。鸡胸肉被我残忍地慢慢地肢解成一条一条的。没干一会儿，我的额头已经渗出了密密麻麻的汗。
肉终于切好了，接下来，放盐、生姜、料酒，腌制半小时。而后，放上生粉、胡椒，捏碎一个鸡蛋，挤了两滴柠檬水，用手把它搅拌均匀。
最后环节了，要蘸上面包糠放在油锅里炸。妈妈帮我把握好油温，由我一条一条地放进油锅里。我以为会发生大爆炸，但是并没有我想象的那么“火花飞溅”。不一会儿，锅里就盛开出一朵又一朵的鸡米花。它们在油锅里欢快地跳起了舞。妈妈赶快拿筷子把让依依不舍的它们分开。
炸了十分钟，终于大功告成！黄灿灿的鸡米花上桌啦！妈妈说：“荆条编小篮，看着容易做着难！只有不断学习，才能成功！”
