谈到北京，我很快就想到了豆汁儿、天安门和胡同。
说得明白一点，这就是北京饮食、景区及路线的代表嘛。
北京这地方，很大，比我当初想象还要大很多。既然大，也一定有很多特别的物品！就比如说豆汁儿，那股味儿我只有在发霉的豆浆中闻过。然而到了北京，几乎每一家早餐店都有豆汁儿。我尝试喝了一口，有一点像发烧时呕吐的那种味道。要说如北京人那样，气定神闲地喝下一碗豆汁儿，咱南方人还真的做不到！当然，最具特点的也不是非豆汁儿莫属，也有一种叫“煎饼果子”的食物，就很可口了。舀一勺杂粮糊，鏊子上不放油，将面粉摊在鏊子上。待饼上冒热气了，摊个鸡蛋，刷上酱，再放些生菜、黄瓜丝、脆饼，还加各种料。当早饭吃好合适。
中晚饭，可就有极大的口福了——烤鸭与涮肉。
我们在全聚德吃的烤鸭，震撼了全场。有一位大厨当场为我们切肉。先是脆皮，炭火慢烤，皮上的油在灯火的照映下，闪着光。香味牵动了我们每个人的鼻子。我们都不禁为之一震，食欲大增，在那秀色可餐的鸭肉上，我的眼睛直勾勾地盯着那鸭肉，馋得我连眼珠都想伸出去一品烤鸭的美味了。那位大厨不慌不忙，取出了一只盘子，将带皮的鸭肉切片，摆成了牡丹花的形状。剩下的肉，他切下来，放在了一只长盘子里。
其实，鸭肉虽美，但若你真看到鸭爸爸被迫与鸭妈妈及宝宝分别而去做成烤鸭时，你一定会于心不忍的。人也有自己的感情，涮肉鲜爽，令人尽兴，但若你看见牛羊被杀时，你一定会食欲大减，重者甚至会扬长而去。不可否认，吃肉时，大饭店的厨房不能进！
看到这儿，吃饱了吧？那就走走路去！
“北京胡同上海弄”，北京正是以胡同多著称。
出了我们的宾馆，过马路，就能看见一条名为“板厂胡同”的小胡同。这条胡同，很柔和，就像一只睡着的猫，不喧的外表下隐藏无尽的活力。
路边有一小簇喇叭花，开的正欢，似乎正向人们传达着夏天的活力。他慵懒地趴在一个空调外机上，在这胡同里成了传奇，成了一道独特的风景线。
走到板厂胡同的尽头，我们就来到了南锣鼓巷。北京的清晨清净而又深邃，碧蓝的天空，透过大树冠的阳光，还有几条人还不多的步行街，多像民国初期的年代！
往前走一点点，就到了这胡同群中最得名的那个——东棉花胡同。为什么说这个东棉花胡同是最有名的呢？因为这儿有中央戏剧学院。中戏，《小欢喜》里面也出现过。再往前走，即有一个东棉花幼儿园。
谈到这胡同的名字，这些名字都是当年满族镶黄旗居住在此时取的。一路上，也没少遇见奇怪的名字。看了让人发笑。有那些胡同：大取灯胡同、炒豆胡同、豆角胡同、黑芝麻胡同、菊儿胡同……这些名字，我们真的很想笑。
北京的胡同，已经蔚然成风。我也成了这种风的追随者。
北京的天安门，那是很出名的，相当于北京的地标。
近几年来，“去天安门看升旗”似乎是理所当然的，去北京所必做的。我们很遗憾，升旗没看成，只看到了降旗。
落日的余晖，射在那面迎风飞扬的五星红旗上，如一面金光闪闪的披风，象征着荣耀。
他们来了！
绿、白、蓝三色，划着正步，“咚，咚”的脚步声铿锵有力，整齐划一，没有杂音，行云流水，庄严地通过了金水桥。阳光照在他们军帽、军裤及皮靴上，使他们像是披上了一层光辉，走向那面红旗。
“咚，咚！”他们停下来了。
降旗手向前走了几步，到了国旗台上，握着绳子，往下拉，国旗也随之徐徐下降了。霎时，全场都安静了。那面国旗，就在那近乎一万人，不，一万双眼睛的注视下，成功下降。
我第一次看降旗，自然很好奇，看到这么庞大又壮观的景象，我，臣服了。
我们也去了清华，出来感觉我也是学霸！特意买了一把檀木尺，用来鞭策我。
北京，一个充满了“胡同气”、美味与庄严的地方，能不忆北京？
