他个子不高，年过花甲，时常穿着大黄羊皮衫和一双草鞋。皱似树皮般黝黑的脸庞上挂着短短的花白胡子，一对深陷的眼睛显得特别明亮，他是一个典型的农民，他就是我的大伯。
他身骨健壮，脸上总是挂着舒心的笑容。不过，若是大伯发现浪费粮食的“恶行”，他老人家脸上的笑容就会瞬间消失，他的节俭语录也开始念个没完没了。
这不，上个星期天，大伯的“节俭语录”又来了，那天妈妈做了一份土豆焖饭，大伯恰巧碰上了，于是，大伯就加入了我们的晚餐，我们吃饱后还剩下一碗土豆饭，我准备倒掉时，大伯见状，连忙一把拉住我，像母鸡保护小鸡似的一把抢了过来，“倒了多可惜，留着我带回去吃”大伯一边心疼地说，一边将土豆饭装进口袋里。
“大伯，只是一碗饭而已，可以再煮的！”我撅着嘴说。
大伯没再说什么，只是两眼的泪花在眼眶里打滚，静静地凝视远方。
看着大伯脸上被岁月留下的皱纹和粗糙的长满老茧的手，我想到了，这就是土地送给他的勋章，它们铭刻他在田间辛勤劳作的大半生。而那本“节俭语录”也不仅仅是他珍惜的一粒一粒粮食，还有那懂得感恩土地、感恩劳动的一颗心。
大伯也是一位幽默风趣的老人，前几年。大伯因干农活不小心摔伤了腿，只能拄杖前行。伯母为此伤心得落泪，大伯却笑呵呵地说：“老婆子，现在天气是热了点，可是你的眼睛也不至于汗如雨下啊！不要难过，破‘腿’消灾嘛。现在我有三条腿了，走路就不摔跟头了。”弄得大伯母哭笑不得。
但后来大伯的腿伤严重了，只能去县医院治伤，经过我家门前时，我俏皮地问大伯：“你咋有时间出来玩了？”然后欢呼雀跃地蹦到大伯身边。大伯摸摸我的脑袋说：“丫头呀，大伯这辆‘老牛车’不中用了，轮胎老漏气，差点就开不动了，今天不得不去县医院补补。”大伯的话逗得我笑得前仰后合。
夜色沉寂，一轮明月悬挂在黑色的夜幕中，我抬头仰望皎月，写下对大伯的祝福：“但愿人长久，亲人永平安”。
