“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。"春节就应该过得热热闹闹,而“团圆饭”则是必不可少的一个环节。这顿团圆象征阖家团圆,能使家庭关系更为紧密。
春节这天,只见大家忙忙碌碌。有在锅上忙着烧菜的;有在旁边忙着端菜的;有在桌上忙着收拾东西的;也有在一边忙着洗菜的。总之,这天晚饭前,没有闲着的。就算是最小的孩子,也会帮着大人拿着一些瓶瓶罐罐之类的器皿。
在村里各家的鞭炮声里,只听到爸爸喊了一嗓子“快来吃年夜饭,快来吃团圆饭!”我立刻就如同一支离弦的箭一样,飞快地奔向桌子。我看了满桌各式各样的菜品,正要伸出筷子,爸爸说:“要先去放个鞭炮,再吃,这寓意新年的到来。”整个过程,我眼睛一直盯着饭桌上,那香喷喷的饭菜,以至妈妈跟我说话都没有听到。
终于开饭了,我夹走一个大鸭腿,两三口就吃完了,接着又把目光投向了那几个大螃蟹,我以迅雷不及掩耳之势,拿起两个就放到碗里。“吃慢点,又没人跟你抢。”耳边传来了妈妈亲切的话语。“这一桌不都是人吗?”我开玩笑说道。说完就拿起一个螃蟹腿,放进了嘴里,吃到一半时,爸爸举杯说道:“祝愿我们在新的一年里万事如意,小孩子能学有所成,大人们能财气旺盛。”我们也举起手中的杯子,大家碰杯,表示庆贺。虾可是弟弟最爱,只见他在一旁不停剥虾把它们放在碗里面,不一会儿只见他旁身旁的虾壳早已堆成了一座“小山坡”。而我就会从弟弟碗中偷偷把他的虾拿走一个两个,而他并没有发现,而是疑惑的问我:“我的虾为什么总是剥不满呢?”我就会不接话,在背地里偷偷地笑着。我吃着一口口饭,喝着一杯杯饮料,拿着一个个鸡腿,心中无比开心快乐。在众多菜品中最突出的要数鱼了。在过年期间吃鱼可有大讲究,既不能吃掉鱼头,也不能吃了鱼尾。寓意这有头有尾,年年有余。
吃完晚饭大家就围成一圈,一起聊着趣事,有说有笑,聊得不亦乐乎,有一些大人们还坐在一起猜拳,这都是饭桌上必备的“小游戏”。
一顿饭足足吃了两三个小时,才结束,这就是人人都盼望的团圆饭,一顿每年在外的人都向它奔赴而来的饭,春节就在一顿顿饭里悄悄过去了。