要说起中国，大家的脑海里一定出现威风八面的龙吧；而如果要说起中国农历的大年三十，大家的脑海里一定会浮现出饺子可爱的形象吧！白白嫩嫩的皮，色鲜味美的馅儿，是不是活像一朵只有一片花瓣的花呢！今天是农历里一年当中的最后一天，让我们尽情享受团圆的喜悦和包饺子的快乐吧！
和面，剁馅儿，拌馅儿，擀皮，我跟妈妈忙的不亦乐乎。终于，准备工作全部完成，开始正式包饺子啦。我学着妈妈的样子开始包起来，我左手拿着饺子皮，右手小心翼翼的舀了一小勺馅儿，然后将它“请”进了饺子皮里。接着将饺子皮对折，最后捏上一圈漂亮的花边，“嗯！包的真不错！”我自赏自夸。可我将我自己认为是百里挑一的饺子放到妈妈包的饺子旁边时，我却如同撒了气的皮球般瘫坐在椅子上，因为与妈妈包的饺子一比，我包的饺子就像是一只战败了的公牛，垂头丧气的，肚子扁的可怜，那架势分明在说：“哦，我十天十夜没吃饭。”妈妈安慰我：“没有关系，饺子应该这样包……”掌握技巧后，包饺子的速度就快了，眨眼功夫，一个个饺子就已整整齐齐的排在盖垫上了。
家人坐在一起吃饺子，真可谓是欢聚一堂。啊！饺子，你装下的不仅是鲜美的馅儿，还装着一颗中国心。
