烤烧烤

2021-09-15 03:16:22
烤烧烤作文600字

春节里,到处洋溢着欢乐的气氛。我们一家为了庆祝春节的到来,准备去老家烤烧烤。我这一次是自己体验烤烧烤,以前的我总是只负责吃,从来没有真正体验过烤烧烤的乐趣。

来到烧烤的场地,我发现桌上摆满了新鲜而诱人的食材,这都是妈妈亲手挑选的。烧烤架上的炭已经红彤彤啦,小孩子们都围在叔叔的身边。我们先看叔叔烤起了虾串和鸡翅,那食物吸引了我很久,我的口水直流。叔叔熟练地操作着,他往虾串和鸡翅上刷了油,它们马上变得金灿灿了。然后叔叔把他们放在烤架上,只听见“啪啪啪”的声音,油爆开了,像一朵朵的小金花。食物一出炉,我们小孩子就马上跑了过去,迫不及待地吃了一大口,真香啊。叔叔笑着看着我们说:“别急,还有很多呢!”那味道直击我的味蕾,我的眉毛也随着美味跳起舞来,真好吃啊!一想到还有许多食材等着我来吃,我就更开心啦!

我按捺不住心中的喜悦和激动,也开始学着叔叔的样子尝试烤烧烤。我穿上围裙,戴上袖套站在烤架前面,拿起一串香肠,刷上一层油,用手支着香肠串,还不时地将香肠翻来翻去。没过一会,香肠变得黄澄澄的,可叔叔说要烤透了才更加好吃。我咽着口水继续烧烤,“滋滋滋”香肠的颜色变得金黄金黄的,是时候尝尝自己的手艺了,我咬了一口,又香又嫩,吃得我满嘴流油。

最最有趣的当属“烤茄子”。首先把一个完整的茄子放在烤架上,要烤上15分钟,然后将茄子对半分开,最后在茄子上面涂一层酱料,就可以安全地使用了,烤熟后的茄子就像是一条大胖船。

我一边品尝着烤熟的美味佳肴,一边感叹着自己动手烤的东西可真好吃,既美味有正宗,下次过年我还要自己尝试烧烤!

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