去年的中秋节，妈妈带我参加了她们单位组织的“做月饼，庆中秋”活动。
那天，当东方的地平线透出第一缕阳光，我便迫不及待地起床，拉着妈妈出发了。一路上，小鸟在枝头为我歌唱，花儿在风中翩然起舞，就连两旁的垂柳也在为我点头微笑。不一会儿，我便到达了目的地，开始了今天的任务——做月饼。
人都到齐后，辅导员姐姐端来了许多个大盘子，有的盘子里面装满了许多可爱的、洁白的小皮球一样的面团，整齐地站在盘子上。有的里面装有许多种馅：香甜可口的红豆沙、回味无穷的红枣、美味无比的肉馅……还有雕刻着“团、圆、合、家”等吉祥字的模具。光看到这些材料，我都已经垂涎三尺了。她把这些大盘子发了下去，说：“这些就是我们要制作月饼的材料，我来教你们如何来制作月饼吧……”
辅导员姐姐边说，边做起来：她先将圆乎乎、胖嘟嘟的“小皮球”拿出来按压，经过不大也不小的力气按压后，“小皮球”变成了一个扁扁的的圆皮，像极了饺子皮。再把盛馅的大盘子中的豆沙放入“饺子皮”中，接着用手把余下的皮贴住馅，沿着皮的边缘把皮聚拢在一起，然后捏紧搓圆，变成了一个小圆球，最后放下小圆球，拿出模具，对准圆球往下一按，圆球就跟着模具变成了一个小月饼，月饼上也出现了吉祥字，一个漂亮的小月饼就做好了！
“这还不简单！”我双手交叉放在胸前，耸了耸肩，嘴角往上一挑。于是，我便自信满满地做了起来。我拿起一个圆球，照着辅导员姐姐的样子，左手捧着圆球，右手将圆球捏来捏去，不一会儿，一个奇形怪状的“饺子皮”便横空出世，接着我挑了个红豆沙的馅放了进去，左手用力一攥，期待着我的佳作：这不就好了吗，多简单，还要讲那么复杂！我把左手张开，结果令我大失所望。原来，我的“饺子皮”太薄了，调皮的豆沙都跳了出来。“你们怎么这么淘气，看我不收拾你们！”我将“露馅”的月饼扔在了桌子上。这时，我看了看窗外，蔚蓝的天空像染上了黑墨一般，顿时乌云密布，正如我此刻的心情。我又拿起一个圆球，用手轻轻地按了一下，我再挑了一种肉馅的放在“饺子皮”上，可正要继续包下去时，我才发现“饺子皮”太小了，根本做不上去，我又尝试了好多遍，可全都失败了。我一气之下，眉头紧皱，嘴巴形成了地包天的样子：“你个灰不溜秋的驴粪蛋！难包、难看、又难闻！我干嘛要包你！直接去月饼店就能买，还要在这里浪费时间！”“哗啦啦，哗啦啦”天空开始下起倾盆大雨，狂风四起，震耳欲聋的雷声让人惊心胆颤。
妈妈蹲了下来，轻轻地抚摸了一下我的头，语重心长地对我说：“不包了？刚刚是谁说好简单的？怎么现在不想再包了？遇到一点点小困难就打退堂鼓了？这样可不是男子汉的行为，只要虚心认真，就一定能干好，我们一起加油，小男子汉。”我听了妈妈的话，顿时脸红了起来，惭愧极了。
我认识到了错误，我挠了挠头，抱住了妈妈，轻声说：“妈妈，您能教教我吗？”在妈妈的指导下，我终于做好了月饼！接着选模具，一个写着合家团圆的模具散发出万丈金光，好像在吸引我一样：就你了！……我压我压我压压压压压！“哇！成功了，我终于成功了！妈妈！我竟然做成功了！”我嘴巴大张，眼睛笑得眯成了一道缝。“恭喜呀！”……眨眼间，天空不再黑压压一大片，刹那间，太阳公公从云雾中探出了头，好像在说：“不玩捉迷藏了，我还要给小朋友照亮呢！”
做完了月饼，有几位服务员阿姨端着盘子，把我们的月饼拿走烤去了……1小时了！“妈妈，我们的月饼一定好了吧！”我好奇极了。“月饼要放两天才好吃……”
这次做月饼，我不光玩得很开心，还懂得了一个道理：做任何事都不要太骄傲，更不能轻易放弃。我们要虚心请教，多尝试练习，坚持下去，才能成功，果然是“谦虚使人进步，骄傲使人落后”啊！
