今天是周末,妈妈说要吃饺子。让我百般的要求下,妈妈终于同意,也让我包饺子。
妈妈负责揉记子和擀皮儿,我负责包饺子,爸爸负责烧水和煮饺子。
妈妈拿了一块面,先在桌子上揉了揉,又把面擀成了一个擀面杖粗的面条,然后又搓成了一个小球,在桌子上一按就开始擀皮儿了。妈妈擀的好快,一边赶着还一边转,不一会儿一个面皮儿都做好了。
线把面皮拿来,在中间放了一大块线儿馅儿,然后开始对折1点1点儿的捏,不一会儿,我一生中第一个饺子出来了。我按照刚才的做法,不一会儿就包出了一帘的饺子。
爸爸那里的水也烧开了,我们把饺子一个个小心翼翼的放进热水。饺子在水里不停的转啊转,慢慢的从水下浮了上来,饺子的肚子也煮得有些透明了。
过了几分钟,香喷喷的饺子就做好了,吃着自己做的饺子心里可美了。