我最喜欢的一道菜

2021-09-24 20:37:49
我最喜欢的一道菜作文800字

有一次,我还在投入地写作业的时候,妈妈愉悦的声音突然响起:“吃饭了!”当我靠近桌子的时候,一股清香扑鼻而来,我好奇地问妈妈,这是什么菜?妈妈告诉我是鸡蛋炒虾仁。我好奇地打量它:全身金黄金黄的,有几个晶莹透亮的东西非常引人注目,身上还带着绿色的“斑点”。妈妈说:“来!趁热吃。”我和弟弟闻风而动,虾仁吃起来很爽口,嫩嫩滑滑的。小马屁弟弟边咀嚼边说:“妈妈的厨艺真好,这道菜美味极了!我长大了也要和妈妈一起学做菜!”我和弟弟都吃得非常开心,就这样,这道虾仁炒鸡蛋成了我最喜欢的一道菜。

我好奇地问妈妈这道菜怎么做,妈妈说做这道菜的步骤非常简单!先准备好三个鸡蛋,两百克左右的虾仁和适量的葱花。

第一步:把三个鸡蛋打散打匀。鸡蛋在筷子的搅伴下,像个穿裙子的小姑娘翩翩起舞,非常好看。鸡蛋打匀后,加上一点点盐。

第二步:把虾仁冲洗干净,放在碗里,加点盐,用料酒和胡椒粉腌制十分钟。

第三步:锅里放少量食用油,烧热后把鸡蛋放进去炒一会儿,再把虾也放进去一起炒,最后撒上葱花就大功告成了!

第二天,我央求妈妈教我做鸡蛋炒虾仁,妈妈爽快地答应了。妈妈首先教我怎么打鸡蛋,把鸡蛋打得像水一样透亮。我也学着洗虾仁,切葱花。葱花切得有一点长,切的时候,我有一点紧张,怕切到自己的手。油热起来的时候,我把鸡蛋倒进锅里,突然发出滋滋的声音,我开始有一点害怕,怕油溅到自己的手上。鸡蛋慢慢开始鼓起来,连在一起,非常有意思。炒了一会儿后,我把虾仁也放进锅里,虾仁渐渐的开始变色,最后变成了鲜红色。过了一会儿,我把切好的葱花撒进锅里,炒了一会儿,妈妈说,好了,炒好了,简单吧!我非常兴奋,偷偷地尝了一小口,不过这次炒的有一点点咸了,不是很成功,但我相信下次一定会做得更加美味!

做饭不是一件容易的事,但一定是一件快乐的事情,我一定要和爸爸妈妈学做菜,长大以后做更多好吃的饭菜给爸爸妈妈品尝!

《我最喜欢的一道菜作文800字.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式