对于我这个从前超极怕火小女孩,最怕的就是做饭。但不知怎的,自从我看了抖音上一个做:布丁的视频,我就特别想做。
今天,正好还剩两盒旺仔牛奶,正好也有时时间,于是就开始做。
首先拿一个鸡蛋,洗干净,打进去,接着,拿出一盒旺仔牛奶,展开四角中的一角,用剪刀剪来,全部倒入刚打的鸡蛋里。搅拌均匀,颜色黄黄的,是蛋黄的颜色。接着,起锅,开水,用中等的蒸锅接上水,水要接到锅上的中线上,不多不少,放在灶上,首先开大火,等水开需要20分钟,这20分钟可真是一个漫的阶段呀……水终于开了,我把“旺仔牛奶与鸡蛋混合物像蒸鸡蛋一样放了进去,哎,对,这好像就是蒸鸡蛋的“步伐”吗!接着就要再10多分钟它就熟了。呼——呀冒烟了冒烟了,蒸好啦!我用抹布小心的把碗端出去,凑上鼻子深吸一口气,哇!好香啊!这味道就像我最喜欢的蛋挞!而且妈妈说我蒸得特别好,和嫩豆腐一样,一定很好吃!我尝了一口,咦?怎么有一股怪味?吃得我好想吐,真恶心!这是怎么回事呢?我去问妈妈,妈妈说这是因为旺仔牛奶里含有糖精,一经加热这精精就会和奶分离,所以才会不好吃。这让我想起一件事,嘻嘻……
我做“成功”的布丁最终不好吃!一定是糖精的问题,用牛奶就好了。