今年妈妈说要带我去广东过年。我听了，开心得一跃三丈，恨不得变成一匹脱缰的野马立刻飞奔过去。想着那里有许多特色的美食，想着想着我的口水都快流下来了，我迫不及待地想快点开始这次寒假之旅。
等待许久的火车终于到站了，我和妈妈下车出站后坐上爸爸的车。随着爸爸的车缓缓地行驶，出现在我眼前的是窄窄的街道，街道两旁张灯结彩，大红灯笼高高挂，显现出一番新年景象。但是当我们开到一条小道上时，路面上却又随处可见的垃圾，苍蝇满天飞，臭气熏天。水渠里的老鼠也是满街跑，墙角边的蟑螂又大又肥。跟我来时想象的完全不一样，看来当地的环境污染情况还是没有得到应有的重视。
等到达了目的地，天已经快要黑了，一天的奔波我已经太累了，吃了饭便沉沉地睡了，第二天早晨我醒来后发现爸爸妈妈早早就起来了，我穿好衣服下楼看见爸爸妈妈已经热火朝天备工作了。我说：“我也要帮忙”，妈妈说：“不行！你不会串这个火腿肠，而且也很容易伤到手。”爸爸妈妈是做烧烤生意的，每天白天都要把晚上需要的东西准备好，而这个火腿肠就是需要用竹签把将火腿肠串起来，但是竹签比较尖锐，一不小心就会伤到手。但是我觉得我已经长大了，我想帮爸爸妈妈干活，妈妈经不住我的软磨硬泡，终于答应让我试试，但是前提是不能半途而废，于是我便爽快地答应了。
我拿起了竹签和火腿肠，学着像妈妈那样开始把竹签插进火腿肠里，但是竹签在我的手上就像个不听话的小虫子一样，感觉像是在跟我玩捉迷藏，一会往东一会往西跑，就是不听我的使唤，于是我生气的用尽全力地想要征服它，可是用力过猛，竹签直接就插到了我的手上，血开始止不住地流，我疼得立马哇哇大哭起来，用力把火腿肠摔在了地上，说“我不串了！”。妈妈看到后走过来说到“你把火腿肠扔地上干嘛，是你自己要求来帮忙的，我们也没有逼你，而且你刚刚也答应过我们不半途而废！”。此时爸爸走到我的面前蹲下来安慰道：“你看你也是个小男子汉了，这点痛算不了什么，走，爸爸帮你洗洗贴个创口贴，咱们重新开始，我相信你一定可以做到，对吧？”。
听了爸爸的话，我终于又鼓起勇气拿起了竹签串了起来，经过爸爸的细心指导，我开始可以慢慢的掌握了诀窍，一串、两串、三串……时间一点一滴的过去，终于串完，看着我的战果和那满手竹签留下来的印记，心里突然五味杂陈，又委屈又自豪，委屈的是受伤的手真的很疼，自豪的是我克服了困难，完成了约定的任务，没有让爸爸妈妈失望。
这次的寒假之旅有苦又有甜，让我体会到生活并不是我想的那么一帆风顺，体会到爸爸妈妈挣钱的不易，也让我懂得了做事不仅仅需要勇气，也需要耐心和恒心。
