“刷刷刷，嗞——”一阵青菜出锅的交响曲，香味如一只隐形的手牵着我的鼻子来到厨房。还是熟悉的味道，还是熟悉的配方！突然，我睁开了眼，停止了白日梦，我揉揉松惺的眼睛，今天是母亲节，是我和妈妈交换身份的一天……
今天，我将晋升家庭“主公"，一切家务、生活细节全交给我。当然，这都不是最重要的，因为我将亲自烧自己梦寐以求的美味青菜：吃了那么多天妈妈煮的青菜，难免会有些经验。我系上围裙，做好一切准备工作，开干！
我先将青菜洗干净，我左搓搓，右洗洗，生怕有些污渍没冲干净；接着，我向锅里倒一点水，等会儿谁也不会想吃“干炒青菜饼"的，所以要有足够的水分才行；最后，我开煤气点闸起火，一顿操作猛如虎的来回翻炒，差不多时，我投了点辣椒，又撒了少许盐，再次来回翻炒。傻乎乎的我还鬼使神差的让你青菜和火“独处”一会，而且还忘了减少火势。一想到马上就能吃到金灿灿的辣椒炒青菜，我不禁沾沾自喜……
可想象是美好的，现实是残酷的。一顿“烈火焚烧"后，我充满期待的揭开锅，一股夹杂焦烟的蒸气直冲“青天”。我有种不祥的预感，我往里一看，青菜果然焦了，我垂头丧气地盛好青菜，放在了餐桌上。那盘焦青菜发出“嗞磁吧吧”声音，我平时吃的青菜都是外黄里嫩的，尝了一口，就如飞仙般的快活，可这……焦青菜外焦里更焦。闻一闻，焦味儿让人苦不堪言，好像是要让人吃了一堆土灰一般。这时，妈妈和爸爸从楼上下来了，他们尝了一口，微微的皱了一下眉头，我小心翼翼的问：“好……好吃吗？”爸妈的嘴犹豫了一下，但还是咀嚼着咽了下去。他们说道：“初次成果能做到这样，已经很不错了，爸妈相信你，一定会做出最完美的杰作！”
这一语，使我热泪盈眶，在别人看来，这盘焦青菜是一个失败品，可他们却不知，这盘焦青菜是爸妈对我的信任和关心。
