在很久很久以前的古代四川有一位本有德才，而不愿去做官的人。他非常非常喜欢书画经常收藏，别人的书画。有一次杜处士在拍卖会上看画，他本来无心又买画，结果看到了一幅美妙的画，他便决定要拍下来100两白银一次。200两白银一次300两白银一次。400两白银一次。可惜杜处士看出价这么高就没能拍下来。直到第五幅画时杜处士又看好了。杜处士决心一定要把这幅画拍下来。100两黄金，一次200，两黄金，两次300，两黄金，一次500，两黄金二次。700两黄金一次。1000两黄金，一次，两次，三次，成交。旁边人在议论纷纷出这么高的价，也就只有杜处士能拍得起了。这幅画便是戴嵩画的牛。杜处是带这幅画回家之后非常喜爱他叫人用高价钱请了最好的织布师专门织了锦缎包裹着牛着一幅画可见她的珍爱。所以他好的书画已经有几百个了。在这几百幅画里边，他有戴嵩牛这一幅画，尤其珍爱。他用玉做了画轴，用锦囊装起来，杜处士经常随身带着。
他有一天在他的房间里整理他所珍爱的书画，整理着整理着他又想，唉，这些书画都封了，这么多天了，必须晒晒了呀，他把他所真爱的话一字排开，并找到他尤其所珍爱的《牛》这一幅画。他就把它拿到外边去晒，并认真地在旁边看管。突然不远处有一个牧童走过来牧童走来时便看见了戴嵩画的牛。
他便开始大笑起来并拍手。“这是你画的太好笑了，你画的这不是斗牛吗？斗牛时牛应该会聚自己一生的力气到角上，尾巴根本没有力气乱晃，应该夹在大腿之间，而你这幅画，你们的尾巴居然在乱晃错了。”
杜处士笑笑。觉得他说得很有道理。古人有句话说：“耕种的事应该去问农民，织布的事应该去问女佣。这个道理是不会改变的呀！
