【实用】西安游记作文5篇
在平平淡淡的日常中，大家都尝试过写作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的西安游记作文5篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
西安游记作文 篇1
我的家乡在西安，古称“长安”，是举世闻名的世界四大古都之一，是13朝古都，也是丝绸之路的起点。
我今天终于登上了我们西安的'明城墙。明城墙位于西安市中心，有四座城门：东长乐门、西安定门、南永宁门、北安远门。它建于明朝初期，至今有600多年的历史，是中国现存最完整的一座古代城墙建筑。城墙包括护城河、闸楼、箭楼、正楼、角楼、敌楼、女儿墙、垛口、瓮城等一系列军事设施，构成严密完整的军事防御体系。
我是从东门——长乐门登上城墙的，以前都只能从远处看，从城门里坐车通过，今天终于能亲自登上城墙。当我站在城墙上，摸着城墙上的条石，心里十分激动和高兴。我瞭望远方，看到了护城河，看到了美丽的环城公园，看到了碑林，看到了钟楼，还看到了……
看！那是箭楼，它是堡垒式，楼高24米，上下4层，每层都有一个一个的箭窗，弓箭手就躲藏在里面射击敌人。瞧！箭楼和正楼之间有一个巨大的空地——瓮城，可以用来屯兵，也是主要的防御设施，当敌人攻入瓮城时，将主城和瓮城门关闭，就可以形成“瓮中捉鳖”，“瓮中捉鳖”这个成语也就是这么得来的。
我一路向南走去，路过南门——永宁门，一共走了1万6千多步，到达西门——安定门。这一路我看看这里，摸摸那里，心里十分震撼，心想：“我们的祖先真是有智慧啊！建造出这么雄伟、壮观、严密、完整的城墙来保卫我们美丽的西安。”
西安游记作文 篇2
去年暑假，我和妈妈去西安旅游。
西安古称长安，是举世闻名的中国四大古都之一，居中国古都之首。西安有好多名胜古迹，我去的地方有：骊山、乾陵、大雁塔、回民街、陕西博物馆、兵马俑和华清池等，最让我震撼的是兵马俑和华清池。
兵马俑是世界第八大奇迹，一进大门，“陕西秦始皇陵兵马俑”这几个大字映入眼帘。在导游的引领下，我们走进一号坑，看到第一眼，我就被他的气势震惊了，他们个个手持兵器，身披铠甲，造型栩栩如生。接着我们来到了二号坑，它由四个方阵组成，跪式和立式的兵马俑个个手持弩弓，目不转睛的注视前方，张弓待发。最后是三号坑，它更像是主基地，有驷马战车一辆，除了兵车俑外，其余卫士手持皇陵仪仗，一个个威严无比，导游说这是军队的统帅指挥部分。其实还有很多的坑，由于现在的技术条件达不到，还没有挖掘。
华清池其实就是杨贵妃洗澡的地方。进入华清池首先看到的是一幅雕刻精美，配着古诗的壁画，描写的是唐朝诗人白居易的《长恨歌》，诗中讲的是唐朝的皇帝唐玄宗和他的贵妃杨玉环的'故事。在华清池的一个湖旁边有一块石头，上面刻着“御汤”，我不知道什么意思，妈妈告诉我说：“御是皇帝的代称，汤是温泉，也就是皇帝洗澡的温泉，普通的百姓进不来”。我明白了，心想：我真是幸运，生在社会主义新中国，否则，我连看这里一眼都有机会啊！
参观完西安的这些名胜古迹，真是震撼不已呀！
西安游记作文 篇3
在当天晚上的时候，我们来到了西安一个比较有名的小吃街——回民小吃街。
我们看见这条街的餐馆都在路两旁，中间只有一条能容下一辆小汽车的马路。当我们走入小吃街时，一股接着一股的香味扑鼻而来，有烤羊肉、烤牛肉、饺子、凉粉、酸梅汤等等五花八门、稀奇古怪让，正是让人难以不被它们的香气所迷倒！
我们说了这么久了，闻也闻够了，现在该到吃的时候啦！于是我们找到一家是自己动手烤食物的店，我们点了比较有特色的羊肉、牛肉等等
在烤的时候，我突然发现街边有一块牌子上面记录着回民小吃街：醇香诱人的羊肉泡馍，皮嫩汁浓的灌汤包子，透油发亮的黄桂柿子饼，可口香甜的八宝稀饭，提起这些享誉全国的西北小吃，别说外地朋友听了要慕名而来，就是本地人也一定馋得想流口水呢！回民饮食业中其中首屈一指的是西大街的大麦市，那里的小吃品种繁多，口味地道。信步走去，马家腊牛肉、灌汤包子、羊肉泡、令人目不暇接口味大开。大饱口福之后，还可体味西北重镇伊斯兰浓郁的风土人情，定让您满心欢喜。饮食特色：无论您是否西安人，您一定听说过西安回民小吃的大名。回民饮食讲究卫生，选料严格，技艺精湛祖辈相传，待客殷勤热情周到，主要经营牛羊肉、糕点、甜食和面点小吃。牛羊肉有腊牛羊肉、牛羊肉泡馍、涮羊肉、水盆羊肉等；面点小吃有肉饼、卤汁凉粉、灌汤包子、糊辣汤、油茶、锅贴等；甜食有黄桂柿子饼、江米豆沙凉糕、蜂蜜凉糕等几十种。许多西安市民常常举家专程到这里一饱口福。我吃完后和小雅姐就一起去了解西安有名的羊肉泡馍，后来知道了它的来历：羊肉泡馍”，即牛肉和羊肉一块熬汤来泡馍，
这里的牛羊肉泡馍以陕西本地牛羊及其骨架、精盐、花椒、八角、草果、桂皮、良姜、蒜苗等为调料，分骨肉处理、煮肉、捞肉、掰馍、煮馍五道工序。一碗好的泡馍，首先须先有一锅煮制成的好汤，好汤的制法当然是商业秘密。而煮肉工艺也特别讲究，先要将牛羊肉反复漂洗，浸泡约5小时，切成约5斤重的大块，再把牛羊肉入锅，下旧调料袋提味儿，大火煮约4小时，肉块入锅，换新调料袋，加盖压实，旺火烧开后煮2至3小时改用文火炖约6小时，待汤浓肉烂，出锅上板备用。
其实羊肉泡的传统煮法有四种：单走、干拔、口汤、水围城。
所谓“单走”，馍与汤分端上桌，把馍（饼）掰到汤中吃，食后单喝一碗鲜汤，曰“各是各味”。我以为正宗的羊肉泡是煮出来的煮馍，这样食法还不如品尝另一种西安小吃：水盆羊肉。“干拔”有人称“干泡”的，煮好碗中不见汤，能戳住筷子。另一种叫“口汤”，泡馍吃完以后，就剩一口汤。“水围城”顾名思义，宽汤，像大水围城。您掰完馍，把一根筷子放在碗上，伙计便会明白，这是“干拔”。吃“口汤”和“水围城”不用拿筷子表示，因为掰馍大小是和煮法统一的，原则是汤宽馍块大，反之则小，有经验的厨师看到你掰馍大小就知道要加多少汤了。
泡馍的掰法讲究。泡馍是特制的，称饦饦馍，一个二两。据说是九份死面，一份发面揉在一起烙制而成。全是死面，口感不好，且不利消化；全是发面，就泡不成了。有的假行家会说掰出的馍要像蜜蜂头，越小越好，其实不然，如上所述，馍大小是和煮法统一的，干拔、口汤、水围城，馍的大小依次如黄豆、花生、蚕豆即可。
馍掰好之后，就请伙计呈给掌勺大厨，加羊肉汤大火快煮，加牛羊肉、粉丝、葱花、蒜苗、香菜，高级一点的（西安都称之为“优质的”）还有木耳、黄花菜和香干等即可端上来吃了。这样一大碗自己亲手掰好的泡馍，翠绿的葱花、蒜苗、香菜、红褐色的牛羊肉、黄色的金针菜、映衬着洁白晶莹的粉丝、黝黑的木耳、香味四溢，使人食指大动。还应注意的是：端上来的泡馍应是泡馍垫底，粉丝覆成网形，佐以葱花、香菜、牛羊肉摆成鱼形在最上面。如若不然，您完全可以调侃一下老板请的师傅是不是叫南郭。
吃时左手拿勺，右手执筷，泡馍上桌后，把辣子酱铺在上面，切忌搅动，讲究从一边“蚕食”，以保持鲜味，一老吃家说这样鲜热之气跑不散，但我寻思搅动过甚，泡馍不成其为泡馍，羊肉汤变成面糊糊才是最可怕的。糖蒜用否，个人自愿。餐后饮用一小碗原汁烹制而成的高汤，以为清口。
西安最负盛名的两家泡馍馆是老孙家泡馍馆（西安东大街364号）和同盛祥泡馍馆（西安钟鼓楼广场）。已故国画大师黄胄到“同盛祥”吃泡馍后非常高兴，自己提出要写幅字留念，遂提笔写下“天下第一碗”，后来刘华清同志到老孙家品完泡馍后，也兴致勃勃地精心书写了“天下第一碗”。这就有了西安城里关于牛羊肉泡馍两个“天下第一碗”的故事。但谁若是钻牛角尖非要把老孙家和同盛祥的'泡馍分出个伯仲来，那就太小家子气了。其实，对于中外食客来说，这“第一碗”的故事，倒正成了去这两家品尝正宗牛羊肉泡馍时最为有趣的话引了。
了解完了，正在往回走的时候发现在街边有一家店的名字其中有两个字我们不知道这家店的名字叫“biǎngbiǎng面”（由于biǎng这个字在电脑上无法打出来，不过我可以给大家一个口诀，你们自己写写看：“一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，推个车车逛咸阳。”这是版本一“一点飞上天黄河两头弯八字大张口言字中间走左一扭右一扭你一长我一长中间加个马大王心字底，月字旁一个小勾挂麻糖座个车子回咸阳”这是版本二），后来我们对它更加有兴趣了，所以我们又去了解biǎngbiǎng面去了：关中流传：门帘挂个席片子，屋里吃着biangbiang子，可见关中富饶的象征，爱吃不爱穿，biangbiang面放油泼辣子最香，从古到今，面馆到家庭餐桌均放四个小吃碗（盐、酱、醋、酱）。
辣子又称秦椒，方言话：大炮、二炮、线线辣子；大辣子、狗qiu辣子、尖辣子。
辣子吃法多样：生吃整个辣子、凉拌尖辣子、炒虎皮辣子、炒青辣子；辣子酱、辣子油、泡辣子；干调辣面、醋、酱、浆水合辣子，最好的油泼辣子。“面条像裤带”，“辣子是主菜”是关中十大怪其中一怪，三言两语将陕西关中人爱吃面习惯饮食展现出来，当地人端一大碗biangbiang面、有一句俗语：“油泼辣子biangbiang面”谗得爱吃面的人流口水。最古老的一种是擀厚切宽像裤带，爽口耐饥撩的太。辣面拌盐热油泼，调面夹馍把面下。
制作一碗好的biang-biang面揉面是关键，只有经过厨师反复地揉制，一根平常地面条才能焕发出如此的活力。
biang-biang面讲究的是“一根不断，一碗三根”，配上几片湛清碧绿的油菜叶子，盛在碗里，配上精心制作的浇头，洒上鲜红的辣椒面，一勺滚油泼上去，刺啦啦的，香气冲出来，面条爽滑柔韧，劲道十足。
这里的小吃真是色香味俱全啊！我觉得人间美味也不过如此。在这里的一日三餐，都是陕西关中人吃面的黄金时间，甭管是卖面的大声吆喝，还是食客的畅快淋漓，只有在关中地区你才会发现，吃面是这样一种美的享受。
我们今天晚上的收获可真多啊！
西安游记作文 篇4
来到西安，游览之余，当然要品尝美食。西安美食首数羊肉泡馍，东门外老孙家自不必说，名气大，顾客多，我们又住在西郊，路途太远，没那口福，就选了较近的老黄家羊肉泡馍馆。
这日傍晚，我们来到老黄家羊肉泡馍馆，人声鼎沸，热闹非凡，顾客超多，没有空位。我扫视一周，见一桌食客将要吃妥，赶快等在旁边，待他们一离席，便“抢”了座位。
有了座位之后，迫不及待地点了泡馍，又要了几个凉菜。刚坐下，服务员就送来空碗和白吉馍，原来吃正宗的羊肉泡馍要自己掰馍，并且这掰馍还很有讲究，要把馍掰的像米粒样小，且大小匀称，泡出来的才有味道。据说，有两位吃法很讲究的食客，清早起来，没人拿个空碗和两个白吉馍，坐下来一边聊天，一边掰馍，日到中天，刚好掰完，掰的馍是粒粒滚圆，小如米粒，赛似珍珠。我感叹，这两位食客吃的哪是泡馍，分明是寂寞！
要是性急之人，可真吃不了正宗的羊肉泡馍，只这掰馍一道工序就让人不耐烦了。且不说他人吃法，我们一家这顿泡馍吃起来不大一样。儿子掰的最快，我次之，老婆最慢，但她掰的最精致。儿子掰完一个馍，就和欣欣在饭堂里跑来跑去玩捉迷藏，这时我也掰完了两个白吉馍，老婆却只掰了一个。
这是我掰的馍，还可以吧？
这是老婆掰的馍，确实比我掰的好呀！
掰完馍，要拿着号牌连同自己亲手掰的馍粒交给服务员，等着给你泡去。厨师在碗里放上羊肉和粉丝，然后端到火炉上煮，几分钟后，一碗汤亮味美的'羊肉泡馍就做好了。不过，你还要和服务员对号牌，只有对上了才能吃到自己亲手掰的泡馍哟！
我的羊肉泡馍，看着就想流口水！
当晚只顾掰馍尝鲜，沉浸在美味之中，谁知第二天一早醒来，发现自己的左手食指上起了一个大水泡，大拇指指尖隐隐疼痛，原来都是掰馍惹的“祸”。本来在单位工作离不开电脑，形成了鼠标手、键盘手，刚休息两天，手指好了一点，现在又闹成了“泡馍”手，真是贻笑大方了。
西安游记作文 篇5
有形的生命是短暂的，无形的生命是永恒的。
——题记
宏大、辉煌、凝重、华贵……
这便是兵马俑武士们带给强烈感受。
漫步在俑坑道旁，近万平方米的土地上，兵马俑用写实的身躯再现了当年秦军列兵布阵的宏大场面。
千姿百态的兵马俑映入眼帘。武士俑高大威猛，俨然一幅即将奔赴战场的严肃表情，好像誓与对方死拼到底。将军俑身材更为高大，“将军肚”微微隆起，显得十分沉着冷静，右手向前挥舞着，像是在号召将士们英雄前进。两座跪射俑也颇具特色。跪射俑，顾名思义就是跪在地上射箭的兵马俑。远处，一组活灵活现的铜车马，他们仿佛也有生命，栩栩如生地从远古走来。数不清的`战士，呼啸着的战马，千人千面没有雷同，喜怒哀乐各有其情。这的确无愧于世界八大奇迹之一的美名。
望着一张张生动的脸庞，现实与历史不断地我的脑海里交替辉映。我的思绪回到了千年之前。
战国末年，群雄并起，战乱频繁，烽烟四起，生灵涂炭。乱世之中出英豪。赢政采取远交近攻的策略，灭六国，扩疆土，均田户，一位千古名帝就这样诞生了，他就是这些兵马的统帅——秦始皇。他开创了中国封建社会之纪元，在中国的历史长河中留下了浓墨重彩的一笔。
十年征战，一统天下，开天辟地，功载千秋。秦始皇成功之后，人的本性又暴露无遗，他贪生怕死，想长生不老。便率百官群朝到泰山封禅，亲自下东海猎鲸，请人越洋求药。五次巡游，前呼后拥，浩浩荡荡。他劳名伤财只为了自己寻求长生不老药。更为可惜的是，在第五次巡游中，正值壮年的秦始皇竟悄然逝去。而命运似乎也和他开了一个玩笑。数年后，秦始皇一手建立起的王朝，在项羽的一把大火中化为灰烬。
回溯浩瀚的历史长河，秦始皇也只不过是一颗飞逝的流星，留在记忆中的只不过是几许稍纵即逝的光痕。
阳光洒在兵马俑上，我思绪戛然面上。放眼望去。武士们依然威武地挺立着，依然是千年前的姿态。他们神情凝重，似乎在向人们诉说着一段尘封的历史。虽然经历风和雨的洗礼，他们手中的兵器早已不见，他们的色彩也早已褪去，但浑然木讷哪能掩藏他们曾经的辉煌和内涵丰富的历史沉淀？粗粝的本色怎能否认他们曾经的璀璨多彩？
啊！兵马俑啊！多少年来，你们承受泥土的重压，忍受千年的水蚀，经历火烧的磨炼。但你们硬是挺直了腰板，撑开了头顶的泥土，重现在世人面前。你们用泥塑的身躯震惊了我，用永恒的精神震憾了世界。而秦始皇呢？到底没有长寿，终究化作一堆尘土，风一吹，便烟消云散。秦始皇所能留下来的只有史记上模糊的一面。可兵马俑却让生命永恒。因为，你们融入了当年塑造你们的秦人的心血，你们是他们的化身，是他们生命的延续。
夕阳西下，落日的余辉撒在每个兵马俑的身上。蓦然回首，那些沉默的兵马俑背后仿佛都隐藏着一个远古的故事，每一片盔甲里仿佛都蕴含着一个不朽的灵魂。但这仅仅代表了历史的一页。俱往矣，数风流人物，还看今朝。
