舌尖上的家作文

舌尖上的家作文

编者按：如果大家觉得内容不错，记得分享给你的小伙伴们哦！内容简介：饺子，是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。是每年春节必吃的年节食品。远... 有兴趣就读继续看完以下内容吧！

《舌尖上的家作文》，由作文网小编推荐，欢迎大家阅读与参考！

范文一：舌尖上的家（初一作文/600字）

饺子，是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。是每年春节必吃的年节食品。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。

一般过年，大多数人大概都会回到故乡和自己的亲人团聚。但极少数人因为工作原因，无法离开自己所坚守的岗位。于是就没办法和家人团聚。在过年回姥姥家的路上，我就遇到了这样的一家人。

有一个老妇人的女儿是列车长，因为工作原因，无法和家人过年。所以每逢过年时，那老妇人因为没有了老伴的陪伴只好独自一人来到火车停靠经过的站台，早早的等自己的女儿，为她送上一盒自己亲手包的饺子。正巧那老妇人的女儿就是我们这班车的列车长。

我迷迷糊糊的在自己睡觉中，听到一串急促的脚步声从我耳边传来，我被弄醒了。等那列车停稳后，列车长迫不及待的把车门打开，我静静的看着，没有惊动任何人。看到那列车长和一个老妇人抱在一起，列车长哭的泣不成声，那妇人急忙哄到，心疼的看着自己的女儿，眼圈红红的。站台的灯光照在他们一起拥抱的身影上，在地上倒影着长长的影子。老妇人边安慰边饺子拿了出来，让女儿趁热赶紧吃了，可不一会就凉了。但那列车长却一边哭一边吃着，看她狼吞虎咽的样子，一边吃还一边急忙说好吃，我不禁眼睛有点发酸。

那位列车长为了给我们服务，他们回不了家过年，吃不上热乎乎的饺子。他们是多么伟大啊！有时，好几年才能见家人一面。这时，广播响起，列车员恋恋不舍的和那老妇人挥手，车渐行渐远......

初一:李婧妍

范文二：舌尖上的家（初三作文/800字）

舌尖上的家，体现在母亲的极为好客极为慷慨上！

无论是平时周末还是大小节日，在我的印象中，几乎家里就没有断过客人——有时是姑姑姑父大姨小姨大姨夫小姨夫舅舅舅母表兄表妹等亲戚们，有时则是父亲母亲单位的同事们，甚至有时候我的同学们听了我的介绍之后也会前来……而母亲对待客人也从来没有过一丝一毫的不耐烦，而是一律热情招待。母亲常说：“人家来，是瞧得起咱！这是天大的面子！你要没有这人缘，就是给家摆上山珍海味，去下请帖人家还不来呢！”于是，这样的场面在我们家就不鲜见——母亲在厨房里大显身手，客人们坐在沙发或者床上或者是席地而坐神侃海聊。母亲做得饭菜只要一端上桌，客人们（当然也包括我和父亲）就会两眼放光。而看着我们饕餮大餐的样子，母亲却露出了满意的笑容。因为她知道，把桌上的饭菜风卷残云般一扫而光这是对她的最高奖赏！

舌尖上的家，体现在母亲包的粽子的香气里！

而在刚刚过去的端午节，我们家里就更加热闹。因为竟然来了几位不速之客——几位网友因为在网上看到了一篇介绍母亲厨艺的文章，竟然在端午节这天大清早就来到了我们家：一为品尝母亲亲手包的煮的粽子，二为向母亲学习制作粽子的手艺。而母亲也豪爽的答应，给每个客人包5个粽子（三个自己吃，2个拿回家）并让客人们全程观看母亲做粽子的全过程，也允许录像。于是，在众目睽睽之下，母亲开始包粽子了。母亲包的粽子，用的是平常的糯米，馅儿也是红枣、红小豆泥和枸杞，包粽子的苇叶则是新鲜的——那是白洋淀的新鲜苇叶，要得就是那股苇叶香。捆粽子的丝线是五色的。母亲开始包粽子了：她先将泡好的苇叶叠成菱形或者三角形椭圆形长方形……然后再将已经泡好的糯米、洗好的`红枣红小豆泥和枸杞放进苇叶里，再用五色丝线把粽叶捆好，于是一个个菱形的，三角形的，椭圆形的，长方形的粽子就光荣诞生并整齐地码放在用秫秸杆做得拍子上……接着，就开始煮了。粽子通常要煮五六个小时，煮熟以后要在凉水里泡两个小时以上，然后把粽叶剥开，白生生，红彤彤的粽子如同一个个娃娃般就端坐在蓝色的长磁盘里，在配上从老家拿来的天然紫荆花蜂蜜，那弥漫在空气里的苇叶香糯米香红枣香蜂蜜香沁人心脾并让鼻孔不由不增加了翕张的速度——看了闻了让人不由不喜欢，不由不唾液往肚子里咽！

这就是我舌尖上的家！同学们，你难道不羡慕我生在这个家里的好福气吗？

范文三：舌尖上的家（初三作文/800字）

端午刚过，嘴角尚有粽子的余香。这余香犹如那绑粽子的丝线，把舌尖和家紧紧连在一起。

舌尖上的家，普通的不能再普通，甚至可以和刘禹锡的《陋室铭》媲美。50多平米的两居室，除了那一对挤在墙角的老式沙发还勉强可以成为家俱外，用家徒四壁来形容就比较恰当了。哦，不对！墙壁上还贴着我从小学到幼儿园获得的所有奖状，占了整整两面。

家虽小，却温馨。幸福如空气般无处不在。当然，最幸福的还是家庭成员以及每一个来我家做客并吃饭的人的舌尖。

舌尖上的幸福来源于母亲那双手——那双能够化平常为神奇的手！那双变魔术似的手！

母亲天生就是烹饪大师。极普通的一个土豆，一块豆腐，一把豆角，一块猪肉，一棵白菜，一团面团，一碗糯米……在母亲那双手里无比乖乖俯首帖耳因势象形变成餐桌上的一道道令我和父亲以及客人们食之难忘的美食：纤细如发洁白如玉的醋溜土豆丝令你唾液生津；豆角炖豆腐令你食之难忘；红烧猪肉令你馋涎欲滴……而母亲做得手擀面是又细又长又匀又筋道又可口，再配上那葱绿的黄瓜丝和用热水焯过的绿豆芽、西红柿鸡蛋卤，芝麻酱或者猪肉丁炸酱，让你吃了一碗还想再吃一碗，直到你的胃里再也没有了地方。可以这么说，我从来没有到饭店去吃过“老北京炸酱面”。因为我知道，即使最正宗的炸酱面，和母亲做得炸酱面比起来也会黯然失色，更不会有丝毫的食欲。母亲熬得红枣莲子黑糯米粥不仅颜色搭配绝佳，让人大饱眼福——黑得更黑白得更白红得更红，盛在碗里宛如一块晶莹剔透的和田玉。而且味道极佳，营养丰富，让喝过这粥的人一生一世都不会忘记。母亲烙的白面饼又脆又软又香层数又多。我敢打赌，只要你看见，不用吃任何菜，你也会转瞬把一张饼狼吞虎咽进肚子里。因为，我就曾经连着这样吃了两张——母亲第二张饼还没有下锅，第一张已经成了我的腹中之物。而第二张饼刚出锅，我顾不得烫手就迫不及待地拿起来一卷大嚼起来——惹得母亲不得不用“罢工”来“抗议”我的饕餮。当然，母亲主要是怕撑坏了我的肚皮！

这就是我舌尖上的家！生在这个家里，是我前世的运气，也是我的福分和荣幸！如果有来世，我还会来这个家！

范文四：舌尖上的家（初二作文/800字）

味觉，是骗不过记忆的，可记忆中，舌尖上的家不只是熟悉的味道，更是无法效仿的亲情的温暖。我吃过许许多多精美的蛋糕，可妈妈做的，是最美味的。

刚从同学的生日会上回来，我向妈妈描述着气球、饮料和念念不忘各类美食。“她妈妈做的蛋糕可好吃啦！奶油特别甜！上面还有”“这我也会，等你生日我给你做。”妈妈打断了我的话。我兴奋的点点头，心里却没当真，随即忘掉了。

一天又一天，我的生日终于来了。刚睡醒，我就闻到了烤蛋糕的味道。我按耐不住内心的兴奋，一咕噜翻下床，跑到烤箱旁边。妈妈笑着把我推出厨房，顺势把我按在餐桌旁的椅子上“马上就好了！”妈妈宠溺的摸摸我的头，“生日快乐！”

随着不远处“叮”的一声响，妈妈从厨房端出了蛋糕。“怎么样，快尝尝？”我的目光移动到蛋糕上，没有看到金黄色的蛋糕胚，更别说雪白的奶油了，只见黑压压的一片，像竹炭一样的颜色，夹缝中生存着面粉的白色。我眉头紧皱，一脸嫌弃的看向妈妈，“这是什么东西？”妈妈本来明亮的眼光闪过几分慌忙和无措，“给你的蛋糕啊。”“我才不要吃这种东西！”我坚定的说道。妈妈端起蛋糕，神情黯然的转过身，低着头，“那妈妈再去给你做一个。”

正在打算抱怨的时候，抬头望向悬挂着的钟表，现在才是早上七点，我突然觉得理亏，“那妈妈几点就起来做蛋糕了”这个问题划过脑海，都说“儿的生日，娘的难日。”今天付诸感恩行动的，本应是我啊我急忙跑到厨房，“妈妈，我们一起做蛋糕吧！”妈妈没说话，只是点了点头。

我赶忙挽起袖子，和妈妈一起和面。太阳渐渐升起来了，我转头看向妈妈。微弱的阳光勾勒出妈妈好看的侧脸，仿佛与儿时的记忆重叠，儿时的场景一点点重现，模糊，清晰，再模糊。妈妈也没什么变化，还是一样的不服输，还是一样的爱我。只是眼边和手上，多了细碎的皱纹。妈妈不再是那个无所不能的妈妈，今天的她，更像是一个委屈的小孩子。

第二个蛋糕端上桌，边缘还是糊的，也依旧没有雪白的奶油。妈妈皱了皱眉，“不然我再去做一个吧。”“不用了妈妈！我们一起吃吧！”妈妈如释重负般的点了点头，坐在了我的边上。

没有金黄的蛋糕，也没有雪白的奶油，没有红红的樱桃，也没有甜甜的巧克力酱。可我却吃到了世间最美味的蛋糕，一份饱含十四年含辛茹苦，却初心未改的蛋糕。这个蛋糕胜过所有我见过的蛋糕，也胜过所有我听到过的关心。

我塞进嘴里满满一大口，终于品尝出了其中的味道。虽然妈妈未曾开口，可蛋糕却毫无保留一五一十的告诉了我。

范文五：舌尖上的家（初二作文/1000字）

绵甜香酥的口感，融化在口中的糖浆，还有那浓香的胡麻油香，充满口中，萦绕舌尖。那是奶奶做的月饼的味道，那是温暖幸福的味道，也是我舌尖上的家。

小时候，我曾在奶奶住的小镇呆过一段时光。每逢中秋，奶奶总说：“奶奶给你做月饼！这是你最爱吃的。”于是，在那堆放满瓶瓶罐罐的小小灶炉旁，奶奶套着一件破旧的围裙，在厨房里早早开始忙碌起来。

灶上已架好了铁锅，该是要煮糖浆了吧！奶奶的双手轻巧地在瓶瓶罐罐中挑拣，不一会，清清的水，晶莹的白糖，金黄的蜂蜜，深沉的红糖，便一齐倒入锅中，锅中渐渐翻腾起古朴深厚的香。“帮奶奶把胡麻油拿来吧！”奶奶笑着对我说。奶奶一直在强调胡麻油，那种深厚的味道可是奶奶月饼的精华所在。于是，浓郁的胡麻油香味儿也注入到那糖浆中，闻着那糖浆的香，便是一种享受了。氤氲的水汽漫布厨房，奶奶就站在灶旁慢慢搅拌着糖浆，慢慢，缓缓，温暖的美好就定格在那一瞬间了！我在奶奶身旁蹦蹦跳跳，望着奶奶和面，奶奶的手有劲，面糊很快便乖乖变成面团，静卧盆中。奶奶把糖水倒入盆里，面团沉浸在糖浆中，再用力揉搓。白白的粉尘腾起来，大面团接着被分成了几个小面团，小巧玲珑，压平后，点缀上小小的芝麻后，更加可爱。这时，我总会帮着奶奶把月饼小心翼翼地放入炉中，嗅着那纯粹的香，心底是无比的快乐。

月饼刚刚出炉的时候，奶奶说要留到晚上再吃。淘气的我总会趁奶奶不注意，偷偷咬上一小口，那饱满的绵甜便会充斥在口中，油香四溢而韵味无穷，还能尝到那糖浆淡淡带点甜味的古朴。我顾不得烫，便咽下口。有是奶奶转过身来，看到我嘴角旁残留的月饼渣，她只是柔和的笑笑，一把把我拉到她的怀中，我依偎着，嗅着奶奶身上淡淡的香，昏昏睡去。梦里，月饼的味道总会缠绕我。回想起来，我觉得这是人间最美好的时刻了。

后来长大了，我回北京上学去了。告别了奶奶和她那可爱的月饼。忙忙碌碌的生活飞逝，想想，很久很久都没有回到家乡见见奶奶，但我忘不了奶奶的月饼，忘不了舌尖上的家。中秋节，我们终于回到了家乡。

奶奶慢慢走出门来迎我们。我才发现，奶奶头上已布满银丝。中秋佳节，一定是要吃月饼了。望着奶奶苍老的身影，我蓦地有些心疼：“奶奶，这个中秋，我到外面买几个月饼回来吃吧。”奶奶笑着摇摇头，用她那布满沟壑的双手，抚摸着我的脸颊，说道：“奶奶来做。这是家的月饼，是你最爱吃的！”望着慢慢挪步、走向厨房的奶奶，我的眼睛不禁湿润了。

灶旁的奶奶又开始忙碌了。白糖，清水，蜂蜜，红糖，奶奶在灶旁的瓶瓶罐罐中挑挑拣拣，美味的糖浆在锅中泛起涟漪，古朴深厚。“一定要放胡麻油。”奶奶说道，柔和的笑了。和面，搅拌，揉匀，每一个动作都是那么熟悉。像小时候一样，我蹦蹦跳跳地跟在奶奶身旁，一双苍老的手，一双细嫩的手，一同忙碌着，滞笨的大面团很快变成一个又一个小月饼，点缀着芝麻，放入炉中烧烤。望着望着，我感到分外温暖。

月饼烤好了，像小时候一样，我悄悄塞了一块月饼在口中。那质朴甜绵融化在口中，分外香甜。奶奶的月饼没有华丽的外衣，却有着实打实的内涵。我知道，那萦绕在舌尖上的味道，是家永不磨灭的温暖，也是我永远幸福的依靠。

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