拉面作文

2021-10-07 21:44:00
拉面作文五篇

拉面作文五篇

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作文一:拉面(语文/500字)

“来来来,快吃呀毛毛,很好吃的!”

“我们可不可以换一个地方吃?”毛毛懒散搭下的长发上有一只漂亮的蓝色蝴蝶结,如此亭亭少女,一看就感觉是少见的很有教养的女孩子。

毛毛的父母没有人见过,据说是去美国了,总之是少有的有钱人家。这样的大小姐,自然彬彬有理。

毛毛的眼睛总往外看,外面是也是个拉面摊,那个卖面的老伯满脸乌黑,且皱纹深而密。在这么闹的地方吃饭,或许对于毛毛来说是头一次吧。

“毛毛,来这就是要吃上一碗热腾腾的拉面,你以前娇生惯养,没享受过这等美味,尝尝吧。”小雅看着毛毛,毛毛看着窗外的那个老伯伯,说:“我们还是换一家吧。”

小雅一语道破:“那个老头啊,他也是卖拉面的,这年头,谁还在路边上吃他卖的拉面?看他黑不拉丘的样子,吃他的面,不够倒胃口的。毛毛,别看了,象你这样吃惯山珍海味的小姐公主,再看就真吃不下去了。”

毛毛,转过头来,一笑:“别说,这面的.味道还真是很不错呢,我闻着就很香呢!其实我还真是头一回吃这种面呢,说起来真是比爸爸点的鲍鱼面有风味啊!”

小雅一边羡慕开了:“毛毛,你说你有多幸福啊,还有鲍鱼面吃,哎,我连见都没见过,你有机会可一定也要请我吃你的鲍鱼面啊!”

“行,就知道吃!”

“一碗拉面换一碗鲍鱼面,值了!”

一碗拉面,小雅吃的热火朝天,毛毛吃的彬彬有理。

作文二:拉面(语文/400字)

“拉面”,久闻其名。因为很多人告诉我,那是多么美妙的食物,遗憾的是我从来没有吃过。不过有一天,妈妈终于带我去吃拉面了,我很兴奋。

还没到拉面馆,老远就闻到一股香气扑面而来。进了面馆,里面拉面的品种可真多:有加牛肉的、有盖青菜的、有摊鸡蛋的,还有红烧小排的我点了一碗最想吃,也最经典的牛肉拉面。刚点完,做面的叔叔就开始忙碌起来,他先从面堆里切下一个面团,在桌上使劲揉,揉到面团筋斗的时候,抓住面团的两端,一边拉一边甩,像舞蹈一样挥动着双手,面团变得很长。就在面条快要碰到桌面的时候,他把面条的两端并在一起用一只手抓住,另一只手抓住面条的中间,这样面团就变成两根粗面条。叔叔就这样不断的重复刚才的动作,把两条粗面条变成四条、由四条变成八条、又由八条变成十六条面条就越拉越细,最后就做好了,到底拉了几次,不好意思,我也没看清。

面条下了锅,不一会儿热腾腾的面条端上来了,上面不仅有香香的牛肉,还有绿绿的香菜,我用筷子夹了几根面条尝了一下,味道真不错。这就是传说中的兰州拉面啊!

作文三:拉面(语文/600字)

拉面,是一种比较古老的小吃,在我们扬州,有一家古老的拉面馆。

那家拉面馆开了快有二十年了。从我的爸妈口中得知,那家拉面馆在很久之前就小有名气。一直生意都很火,他家的拉面味道也很有特色。

今天我和妈妈路过这家面馆,我拉着妈妈进了这家面馆。还没进去,在门口的时候,就能闻到浓浓的香味。那味道和其它家的拉面味道不同,特别得令人闻过一次就不会忘记。

进入面馆,我四周环顾了一下。这里没有很特别,唯一和别的面馆不一样的地方就是它的装饰都显得很陈旧,它的墙壁也没有刷得雪白,有点泛黄;这里的灯用的也是最普通的白炽灯,没有五颜六色的花灯;甚至连桌椅也是古老的木桌木椅。进了这家面馆就像回到几十年前一样。这里的装饰并没有很吸引人,但也许正是这样的古香古色、这样的老味道才引得这么多顾客。

我和妈妈点了两份小碗。我见一边的厨师很熟练地将大面团放在砧板上搓成长长的面团,然后抓住两头,快速地甩了起来。很快,这粗粗的面变成又细又长的了。正在我惊叹之时,一声“面好喽”使我回过神来。妈妈尝了一口,用很怀念的口气说:“这味道真是一点也没变,我也还是二十几岁时来吃的呢!”我也赶紧尝了一下。真的很好吃,“色香味俱全”就是指的这个吧!面很有嚼劲,既长又多。这个老板也不小气,菜大把大把地抓,肉大把大把地放。并且也不贵,这么多年都没怎么涨价。

现在流行的一些小吃虽然好吃,但远不及这种老味道。与其说人们吃的是味道,倒不如说人们吃的是一种怀念、一种回忆。

作文四:拉面(语文/400字)

拉面是西北城乡独具地方风味的面食名吃。今天,我就品尝了一下晶莹剔透的拉面。

我到店里叫让老板给做一碗拉面。当他开始动手,我就在他的身旁聚精会神地看。只见他先将和好的大团软面反复捣、揉、抻、摔,面团变得光滑发亮,有劲道。他揪下一团大小合适的小面团,再把它搓成一个粗粗的面条,捏住两端使劲摔打,面团变长后,又对折。他将圆条放在案板上,撒上面粉,手握两端,两臂用力抻拉,两头同时放在一只手的指缝内,另一只手的中指朝下勾住另一端,手心向上翻,使面条形成绞索状,继续抻拉,反复操作,最后终于拉成了上百根大小均匀的细拉面条,放到了翻滚的锅汤中。如此的制作手法让我惊叹不已。

不到二分钟,热气腾腾的拉面盛出来了,放入一些牛肉原汤,洒上香菜、青菜,牛肉、浇上西红柿汤汁,一碗色、香、味俱全的拉面端到了我的面前。我深深地吸了一口香气,忍不住赶紧动起了筷子,当一缕面条滑进我的口中,柔韧不粘,喝一口汤,如美酒一饮而尽,舌舔唇边回味无穷。

听了我的介绍,是不是口水都流出来了,那就赶快去吧。现在不吃,更待何时?

作文五:拉面(语文/500字)

每到周末,我都会到街头去吃拉面。特别是寒冷的冬天,吃拉面更有一种不同往日的感觉。街道上,凛冽的寒风呼呼地刮着,但这家面馆的生意依旧红火。

走进面馆,就听见大锅汤水咕咕作响,牛肉的香气充盈期间。这时,就见师傅把揉好的面团在案板上搓成粗长条,两手拉住长条两头迅速地甩一下,交叉,面条就像巨大的麻花。再拉起两端再甩一下,再交叉就这样不断地拉,甩,交叉。面条就像皮筋一样很有弹性,乖乖地听师傅指挥,起先是一条,后来就二条、四条、八条、十六条条数越来越多,面条越拉越细,不一会儿,面团就拉成了面,这手艺不得不令人叹服!师傅将面切成三段,放入锅中。趁这间隙,师傅拿出一个大碗,盛上早已熬制好的牛肉汤。

那细细的面丝在沸水中翻几个身后便出锅了,盛入碗中。一根根面丝互相缠绕,晶莹剔透,光滑圆润,再加上几片牛肉,撒上一撮葱花,一碗拉面大功告成。热气腾腾,散发出浓浓的香气,让人不禁垂涎三尺。

当师傅面带微笑,热情地将面端到面前,你一定会迫不及待地去品味这碗美味。一根根面条吸入嘴中,慢慢咀嚼,不仅味道鲜美,而且劲道十足,再喝上一口汤,那幸福的感觉随着汤沁入五脏六腑,令人回味无穷,真是此味只应天上有,人生难得几回尝!

一时间,“哧溜,哧溜”吃面的声音此起彼伏,吃客们个个满面红光,额头冒着汗花。门外寒风依旧,店内却温暖如春。

当你满足地放下碗筷,踱出店外,那一切的寒冷便都不再惧怕!

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