小野二郎是一名料理师,仅是用醋米饭、海鲜、菜疏捏成团便做出了“米其林三星”的寿司。
题目“深味”耐人寻思。什么深味?是指那寿司的味道——简单却口感柔和,人间一绝;还是指人生中用要“修行”来对待生活的诚挚态度?
我们要反思,我们是否正在“修行”生活?
我知道,我没有。
我的字,乱如涂鸦,我就未曾“修行”过它——
“修行”并不是扬长避短,而是“将短做长”。让短板不再是缺点、破绽或遗憾。
“修行”亦是精益求精。二郎为了让章鱼口感柔软,每一次做寿司,必须先将它按摩四十分钟。重点不只在这,让人惊叹的是,这样严苛的自律,竟持续了60多年!
也许,我们难有这87岁老爷子的耐心。不过这给了我们警醒:这种自我修行必须是信仰所驱下精益求精的笃行,有一丝一毫的懈怠都不行。
须发皆白的小野二郎,面对小小的寿司,一捏、一团……如事父母、如敬天地——
信仰下,虔诚中,用精益求精,追求那平常里的深味。