饺子话题作文15篇
在生活、工作和学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编帮大家整理的饺子话题作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
饺子话题作文1过年前一天的下午，天气不是很好，外面下着大雨，奶奶早已经买好了肥瘦相间的五花肉，和青翠欲滴的香葱。也揉好了面团，盖上纱布，放在碗盆里让它睡一会，奶奶告诉我，这个叫——醒面。
当面团苏醒的同时，姨奶奶——我奶奶的妹妹也来了，姨奶奶负责剁肉，切葱。只见大块大块的猪肉在姨奶奶的手里，三下五除二，不一会儿工夫，就被剁成了肉泥，香葱也切好了，他把两样东西放在一起，加进盐、料酒、少量酱油和鸡精，搅拌均匀放在一边，等待备用。奶奶把醒好的面团在案板上揉搓了几下，用菜刀切成了一条条，用手摘成了一个个的小揪揪，再用擀面杖把一个个小小的面团擀成了一张张大小相近的面皮。我也试了试擀皮的活儿，但是都被我擀成了形状不同的“地图”。
接下来就是最关键性的一步——包饺子。我学着奶奶的手法，有模有样地动起手来，左手放面皮，右手拿筷子，肉馅放进面皮里，中间轻轻捏一捏，再把两边捏紧，一只饺子竟然被我捏成型了。这是我第一次包饺子，奶奶他们都夸我做得很成功，接着我又包好了几个，样子看起来有的像小鱼，有的像小虾，有的像条蛇。奶奶对我说：“宝贝，你自己包的自己吃!”我面无表情地点点头，心里却百爪挠心，暗自神伤：卖相这么难看的饺子，我该怎么下口呢?
奶奶把煮好的饺子一碗碗地端上饭桌，香气四溢的饺子迎面扑来。我端着自己包的饺子，久久不能下口，干脆，我一咬牙一闭眼，往嘴里一塞，嚼了几下，慢慢睁开眼，哈哈，感觉味道还挺不错。
原来经过自己劳动的果实，即使卖相不好，吃着也很香。
饺子话题作文2今天早上，阳光明媚。妈妈说：今天晚上听吃饺子，跳了三尺高，连连欢呼。从小到大，我吃过很多饺子，但从来没有自己包过一次。所以我想和妈妈一起学做饺子，做好吃的饺子。
今天是周末，所以妈妈不用去上班。一大早，我和妈妈去金城超市买包饺子需要的材料。一来到金城超市，就看到金城超市琳琅满目的商品，眼花缭乱。超市里有蔬菜、鱼、西红柿和南瓜我妈在我妈单位挑了一些蘑菇，虾米，木耳，一个萝卜，一个肥猪肉，等等。付完钱，我们高高兴兴地回家了。
回到家，我和妈妈在包饺子前做了以下准备：先把蘑菇、虾、木耳、萝卜、油、麻辣姜、猪肉切碎，一起搅拌。这样，包饺子的馅料就完成了。我们准备了一碗水和一袋饺子皮，包饺子的准备工作就这样结束了。一切都准备好了，然后就可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸着水，沿着饺子皮边缘擦了半圈，然后右手拿着勺子，把饺子馅放进饺子皮里，双手捏了几下。于是，一个像样的饺子在她手里诞生了。饺子的形状非常漂亮，就像一轮新月掉进一个盘子里，让人很想吃。看着妈妈手里的像样的饺子，我也想跃跃欲试，心里在想：我一定要做得比妈妈好！照你说的做就行了，我想让我妈那样做，可是我做了个饺子，不像样，跟个怪物一样。妈妈看到了，哈哈大笑起来。我不甘示弱，继续做。做了很多事，有志者事竟成。我终于做了一个像样的饺子。我妈看着我的大作，一个劲的夸我：雨心，你终于学会包饺子了！
经过我不懈的努力，我终于学会了包饺子。尝过自己做的饺子，心里无疑是高兴的。通过这次练习，我明白了一个道理：世上无难事，只要你肯爬！
饺子话题作文3花中闻出境界，雨中听出歌声，饺子里藏着问候，面团里揉出色彩。
“嘿呀嘿！”姥姥教我两手握紧拳头，不停地按压着面团，浇上才榨的菜汁，似一朵朵彩云一般，马上戏法变出来，我和姥姥又揉起“胖子”来，揉“胖子”也有个三光政策——面光、手光、盆光。姥姥似在揉一块泥巴，我则像塑一座大厦。
此时的“胖子”健身成功啦！只见姥姥手拿菜刀一边“嗒嗒嗒”剁着一块块小“香肠”，一边翻转着那长面条子。我看了又是害怕又是想，剁了几下子，只好放弃了。不过精彩的还在后面呢！我学会了姥姥的看家本领，擀饺皮。细长的木擀面杖前后均匀滚动，左手用力压，右手左右磨，不久一片片彩皮子近在眼前。
万事俱备，只欠东风。姥姥一手托着一张皮，一手夹起馅儿，先对折上两边的皮，用手向怀里使劲捏出一个小角，再向一个方向打折，轻轻打折，弄出一个个小酒窝，最后在长条饺子的“背脊”上用劲按一按，似个小月牙令人馋涎欲滴。
虽然传统包法，包的是馅儿，折的是诚意。而我还是更喜欢玫瑰饺子——大大方方，把馅露出来。
我将四块皮依次梯式平放，挑起馅儿一字排开，轻轻对折，用劲一捏，再把祝福与欢乐卷进又薄又圆的饺皮中，若嫌肉少，还可以添点馅在“花骨朵”里呢！这时忙着拍照的妈妈也加入进来，我们用红色的胡萝卜汁、紫色的紫薯汁、绿色的菠菜汁染出了各色各样的彩玫瑰：红配绿、紫配绿……
城里的饺子是月牙形的，象征着捏“福”；贫困人家的饺子如元宝，象征着来“财”；乡下的饺子是“麦穗”形的，象征着五谷丰收；而姥姥包的肥鼠饺子，在一个个的早晨江湖救急，送来的是句句问候。
蒸、煮、煎饺子，品传统手艺，呼出了节日与祝福，尝玫瑰饺子，尝出了欢乐与倒不尽的.情意。
饺子话题作文4今天，妈妈打算给我包饺子吃，我觉得包饺子既实用又有趣，便恳求妈妈教我包饺子。
在妈妈的指导下，我先小心翼翼地拿起饺子皮，生怕柔嫩的饺子皮被笨手笨脚的我弄破了，可重情重义的饺子皮似乎不肯离开兄弟姐妹的大家族，悲壮地一溜烟从我指尖滑落，重新逃到了饺子皮组合里了。我气得直跺脚，堂堂男子汉还制服不了你一张弱皮子，我再次用大拇指与食指捏住饺子皮，这下它乖乖地躺在了我的手心里了。我把早已准备好的饺子馅用小勺子轻轻地放置在饺子皮里，然后学着妈妈的样子开始包饺子了。
我先捏顶部，只见上下的饺子皮刚一碰面，馅就像一个小淘气似的从两边的缺口处一下子逃了出去，还好像挑衅似地冲我说道：“你这菜鸟级别的，能奈何得了我？”我火冒三丈，脸涨得通红，鼻子里直喘粗气，心想：你等着，我会让你心服口服的。我一边想一边一次又一次地包，可接二连三的失败让我对自己包饺子的行为产生了怀疑，终于，我将饺子皮重重一甩，大声说道：“这是女人干的活，我一个大男人凑什么热闹。”说完想拔腿而逃。妈妈笑着对我说：“什么呀？碰到这么一点小困难就想放弃，可不是你的风格啰，再说，别人包的饺子再好吃也比不过自己亲手包的好吃。”我听了似乎领悟到了什么，又重新拾起饺子皮耐心地学起来。终于，在妈妈手把手的指点下，一只像模像样的饺子从我手里诞生了。
接下来，我又大胆发挥我的想象力，在包好饺子的基础上，试着捏出了各式动物造型的饺子，有小老鼠、小兔子、小狗……
我不但学会了包饺子，还自创包出了动物样的饺子。
饺子话题作文5还记得第一次包 ……此处隐藏3506个字……>2和馅和馅这个词，有些朋友会嗤之以鼻，这有什么难的？谁都会。的确，和馅谁都会，但我发现一个问题：北方人和的馅，煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩，很好吃；而南方人和出来的馅，煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩，吃起来口感发老发柴。这是为什么呢？其实就差了一道工序而已：把馅和好后，往里倒入适量的色拉油，再进行搅拌调和，如此做的馅，煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时，往往选用比较偏肥的肉馅，这样饺子油太大，吃的时候腻口，应该选择稍微瘦一些的肉馅，最后加色拉油，这样不但吃起来不油腻，还爽滑嫩口。
注：为了能擀出薄的饺子皮，面最好和得稍微硬一些。煮饺子时，在滚滚的汤里先放些盐或醋，再下饺子煮，更不容易破皮和粘锅。
饺子话题作文12吃饺子是很平常的事情，我最怀念的春节吃的饺子。
年三十晚上12点的时候，我从朦胧的睡梦中被妈妈叫起来吃年夜饭——饺子。一个个在沸腾的水中翻动的饺子已经露出雪白的肚子，味已经飘了出来，好香。
一盘盘的饺子端端正正的放在桌子上，等到全家人都到齐了，便可以吃了。年夜饭的饺子里有钱，有糖果、红糖之类的。哥哥坐在我的旁边，已经按耐不住了，两眼直直的盯着饺子。
“可以吃了，”奶奶一口乡音传满了整个屋子。于是大家有说有笑的吃了起来。“呀，是钱”哥哥满脸得意，见着带钱币的饺子被哥哥吃掉了，心里很着急，等到哥哥向别人炫耀时，我把筷子伸进他的盘子里，夹起一个就往嘴里放，母亲瞅见了，杏眼含笑的看着我，我轻轻的摆摆手。“我也有一个了”我张开嘴，一枚亮晶晶的影币闪出了它的光泽。
哥哥定了定神，回头一望，一脸的诧异，等到我再吃第二个带钱币，就早已吞入了几个带红糖的了。吃带红糖的饺子要小心，因为饺子的肚皮咬破了，里面红色的汁液就溅了出来。有时会烫的口里起泡，有时流在嘴角，一副令人笑的脸盘就绘出来了。奶奶包一些带红枣的给姑姑吃，姑姑吃了以后，脸上红红的，喊我坐在她的腿上。“姑姑，愿你早生贵子。”全家随之哈哈大笑。蜜枣是红红的，奶奶把核去掉了，再包上。有时我想，是不是《红楼梦》中贾府也能做出这等美味，后来想想，大概是不能，因为里面包着一种乡土气味，不似富贵中的味。
待到我吃上又一年夜团员饺子的时候，我已经14岁了，如今两年没有回奶奶家了，不但想奶奶，更想那乡土气息的饺子。
饺子话题作文13春节是我国的传统节日，中国人欢度春节，已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼，更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义，古时候据说有一种名为“年”的兽，因它特别害怕雷声，人们便制作出了鞭炮，每当“年”来袭，人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子，做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年，原来包饺子这么简单呀，我一分钟包四十个都没问题。
说干就干，我立即照着妈妈的样子开始包饺子。放馅儿，封口，嘿，你还别说还真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可恶还是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。这时，姐姐发现了我失败的原因：“哎，文杰你别捏了，再捏馅儿就要喷出来了，你把馅儿放少一点就行了”我听从了姐姐的方法，馅儿放的少些，嘿，这办法还真灵，不过这饺子看着怎么像包子呀？不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力，终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子，看来这包饺子也不是那么简单嘛！最后，我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……
饺子蒸好了该吃饺子了，就这样，我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子，而且让我们一家更加和睦了。
饺子话题作文14古语有云：“三人行，必有我师焉。”每个人都有自己的拿手好戏，如舞蹈、唱歌、杂技、魔方……而我的拿手好戏是包饺子。
记得三年前一次活动，看着每位同学都会一点儿炒菜做饭，然后再想想啥事都不会的我，不禁有些心酸，于是回到家立刻要求学包饺子。“哟，放卫星呀！”妈妈故作震惊的说，包饺子的第一步是要在饺子皮旁边抹点儿水，第二步再放上调好的，不多不少的馅儿，第三步再对叠捏上花边。可是这看似简单的过程，却与我较上了劲儿。看着又瘦又扁的饺子，我心中像吃了苦胆般。妈妈安慰我：“你不要生气，要调好饺子里的馅，要有一个度，这是需要长时间才能把握好的……”俗话说，天下无难事，只怕有心人。这次我可体会到了，经过多次包饺子，现在我的技术可谓是精湛了。
那年春节，妈妈不在家，做饭的重担就落到了奶奶身上。而爸爸、爷爷则都背负着擀饺子皮儿、煮饺子的任务，包饺子的位置就这样空了下来。“让我来包吧！”我毛遂自荐。“你会包吗？”爸爸首先发出质疑。“行的，不信包一个给你看！”说罢，我动起手来，在皮中间放上一点儿馅儿，然后再一包，一个小小的“将军肚”跃然盘中。见我的饺子一致受到大家目光的称赞，便卖力地干了起来。一个、两个、三个……很快，一个个饺子挤满了盘中，活像一个个胖娃娃，小肚子如皮球般大……看着饺子被一个个倒进锅中，想想马上就能吃到自己通过努力得到的成果，再看饺子，就别有一番韵味了。
可能包饺子并非我唯一的特长，但它绝对是我的拿手好戏。包饺子不仅能让我学会一项生存技能，还是让我体会到生活中通过努力获得成果后的喜悦。望着锅里嘻嘻笑笑的饺子，我想一份耕耘一份收获，是包饺子更深一层的含义。
饺子话题作文15终于又是周末了，妈妈提议我们自己包饺子吃。我和弟弟一听，非常高兴，马上自告奋勇说“我们去买饺子馅儿”。等我们接过钱后，就向华联市超市跑去。路上我跟弟弟说：“快点，不然的话就吃不成饺子了。”说完，我们便加快脚步迅速向前跑。来到超市，我和弟弟早已经气喘吁吁了。嘿！今天来超市买东西的人很多，人们把买菜的地方给挤个水泄不通。好不容易我买到一些饺子馅儿，就急忙和我弟弟一起往家里跑去。
回到家，我先帮妈妈洗了菜。妈妈擀好面，做好馅儿，然后就叫我也帮她包饺子。我先仔细地看了看妈妈怎样包的。只见妈妈一手托着面皮，另一只手把馅放了进去，然后轻轻一捏，一个水饺就成了。我觉得还挺简单的，就学着妈妈的样子包了起来，可是，我放的馅太多，一不小心就把饺子皮撑破了。于是，我又拿了一张面皮把它包号。妈妈包的饺子像一位打了胜仗的将军，而我包的饺子则像被打败了的士兵。连续报包了好几个都是这样的，我有点灰心，不想包了。妈妈鼓励我说：“不要半途而废，否则什么事也做不成，做事要坚持到底，迎难而上。”我听了妈妈的话，又重新跟着妈妈好好学习如何包饺子。最后，终于包了几个比较像样的饺子，我感到十分得有成就感。
等到我们包了一大碗饺子后，终于妈妈说可以下锅煮饺子吃了。一只只饺子整整齐齐排在碗里，就像正要跳水的白鹅。看着妈妈把饺子一个个放到锅里，我站在一旁十分焦急地等待着。终于，妈妈说饺子熟了。一掀开锅盖，整个厨房就弥漫着一股饺子的香味。盛好饺子，我和弟弟就迫不及待开始吃饺子了。我觉得这次饺子真的特别得好吃，因为这是我自己的劳动成果。
