这个暑假，老师要我们写植物的观察日记，我回家就马上开始想：该观察什么植物呢？黄豆？红豆？花生？……哦，对了，绿豆！
绿豆生长速度很快，如果泡在水里就能生长得更快了！于是我拿了一盆水，向妈妈找来了好几颗绿豆，丢进了盆子里，绿豆开始慢慢涨大。
第二天，绿豆明显已经涨大很多了，一个个都很饱满，饱满得像是快要裂开似的，别说，还挺可爱的。
第三天下午，绿豆已经开始慢慢裂开了，我真的没想到它可以长得这么快！某些已经开始露出嫩黄色的根茎来了！
过了大约两三天，我再去探望我的绿豆宝贝们，他们大部分都苏醒了。第五天的时候，大部分绿豆宝宝已经全部都长出黄色根茎来了，这一个个根茎如同弯曲的逗号，十分可爱美丽。
第六天，我看到带着“小帽子”的嫩芽冒了出来，我放了一张餐巾纸，这样以保持湿润。
第七天，我惊奇地发现“小帽子”们慢慢脱落了，到了下午就快算全脱落了。
第八天，“小帽子”全都脱落了，里面冒出了两片嫩绿色的小叶子，经过阳光的照射，嫩芽的茎变成紫红色的了，又经过了两天的等待，嫩芽已经长成豆苗芽了。
经过这几天的观察，我觉得植物生长的过程真的太奇妙，太有趣。
