国庆节期间，我和妈妈一起去了超市，买了一些绿豆。刚买来的绿豆呈椭圆形，圆圆的，身体上有一个小白点，可爱极了。用手轻轻一摸，绿豆硬硬的，滑滑的，像一颗绿宝石。到家后，我把绿豆放进了沥水的篮子里，篮子的下面用一个大一点的盘子托住，浇上点水让绿豆保持湿润，绿豆们有的在水里滚来滚去，有的一动不动进入了睡觉的模样，有的互相碰撞，好像在玩碰碰车，有趣极了。
第二天一大早，我就从床上跳了下来，用闪电般的速度冲出了我的房间来到阳台，我打开了盖子，绿豆宝宝们已经掉了一点点皮，露出了一点小身体，靠近一闻还有一股绿豆的清香，我真期待明天绿豆宝宝的变化。
又过了一天，我发现绿豆宝宝的牙长高了一点，绿豆宝宝们有的已经金蝉脱壳了，有的半套着大衣，只有一个小脑袋伸了出来，有的衣服全部脱掉了豆芽，露出了白色的小身体。他们的小牙也与众不同，有的像一根小猪尾巴，在空气里摇来摇去，有的像一把小宝剑。直直的立在那里还有的像一个滑滑梯从豆芽的头上垂了下来。
现在，豆子们屁股后面的小牙也长高了，从细细短短的芽变成粗粗壮壮的。在绿油油的豆芽间，长出了尖尖的小叶子，重重的脑袋使他低下了头。
通过这次绿豆的观察，我不禁感慨，植物的生命能力是多么奇妙啊，只要我们仔细观察，就会有很多新的发现。
