篇一：泡豆芽的过程观察日记
陈家茵
今天老师给我们布置了一个特别的作业，就是泡豆芽。我开始泡豆芽的时候准备了水、绿豆、盘子、纱布。把绿豆放在盘子里，放一些水就可以了。
刚开始的时候绿豆硬硬的，第二天绿豆长胖了很多。妈妈说豆芽是喝足了水才会长胖的，原来植物和人一样会长胖。第三天和第四天先长出了芽，第五天芽更长了，有两厘米多了。第六天豆芽又长了一些。
我来到学校看到同学的豆芽比我的豆芽长，和超市里卖的豆芽一样长了。老师说同学们泡的豆芽很成功，只是陈浮甲失败了三次。什么？陈付甲失败了三次，笑死我了！张国名的豆芽我看着也很好呀！同学们不只泡了绿豆，还有黄豆、花生……太多了，说不过来。我觉得泡豆芽的经历告诉我一个道理，就是做事情要有耐心。
篇二：泡豆芽的过程观察日记
谢佳瑶
上个星期，老师在群里发信息说：“选一种豆子泡上，并且把每天泡的样子拍照发到群里。”我看到了这个信息，就赶紧把豆子放到了盆子里。
第一天，我发现我的豆子没有什么变化。第二天豆子都有一点小芽了，好像一个个小匕首。第三天和第二天长得似乎一模一样。第四天的时候，有的豆子都已经把皮顶破了，芽也变长了。第五天的时候，它们的芽已经变得有点黑了。老师说：“如果再泡一天的话，就长出叶子来了，根会变得非常细，都已经黑了，不能吃。”
通过这次的试验，我知道了，泡豆芽一定要有湿度和温度，缺一样，都泡不好豆子。
