我喜欢吃豆芽，自己泡的更是健康干净，于是心血来潮，准备在家里试一试发豆芽！
一大早来到厨房里，精挑细选了十几个又大又饱满的豆豆，重要的是外形没有被破坏过。看着这圆润的小豆豆们，真期待能成功呀！接着在大碗里倒入几十毫升水，准备泡发，目前来看它们还没有任何变化，过了十来分钟，水稍微有点点颜色，可能是豆豆在水中“游泳”时，泡出来身体的颜色吧。又大约过了两小时，我耐不住性子，赶快趴在碗边观察，竟然发现原来不到1厘米的小豆子已经长大了不少，没想到生长力很是顽强！
到了下午我再来看它们，小豆豆们的身上明显有了更大的变化，有的穿着皱皱巴巴的棉袄，有的在水里横卧着好像在打瞌睡，有的衣服敞开了，特别开朗的挺着大肚子，连白肚皮也能看见。凑近一点闻闻，甚至还能闻到一股豆子本身散发的清香。短短一天，这些豆豆们都鼓足了劲长大，不停地吸收着水分，真被它们向上生长的精神感动呀，我真希望它们每天有脱胎换骨的变化。
第二天早上我又去看我的豆子宝宝们，没想到一夜的时间，就有不小的变化。细细观察就能发现，昨天肚子裸露的地方，微微出现了白白的、尖尖的小嫩芽，说明小豆豆们正在吸收水分，吸取阳光，努力长大。为了不让小豆子们腐烂，在在上面盖了一层纸，不让水快速蒸发。
又过了几天，再去看我的小豆豆们，样貌可真是大变样啊！它们不再是光溜溜的小朋友了，而是变成了“小小少年”，又白又尖的小嫩芽变长了，颜色也变深了。有几粒长得快的少年，长芽芽上已经有了点点小叶子，就好像美丽又动人的小乐符，在水中自由自在的徜徉。它们好像茁壮成长的少年，在父母、老师的呵护、栽培下，向着自己的梦想，不断前行，不断长大。
虽然时间不长，但在小豆芽长大的过程中，通过自己细心、连续的观察，每天都发现新的惊喜、新的收获，这种感觉真好！
