上周，陈老师布置了一项作业，生豆芽写观察日记。
我一回到家就忙了起来，先问爸爸要了一些绿豆和一个透明的杯子，因为透明杯子可以更细致的观察绿豆生芽的过程。我把绿豆放在杯子中，倒了些水，放在了阳台上。爸爸嘱咐我每天换水。
第二天中午放学后，我急忙的给绿豆换了水。我发现有些小绿豆探出了头，看着这个奇妙的世界；有些小绿豆还穿着小裙子，小尾巴也露出来了；有些绿豆喝足了水，静静地躺在那儿。他那小裙子真是美丽！那小尾巴真是调皮！
过了两天，有些绿豆已经去壳了，露出那圆圆的嫩黄色的身体；有些却还穿着小裙子，露出了小脑袋；还有的绿豆被水胀得大大的，害羞的躺在那里。
又过了五天，绿豆的尾巴已经很长了，而且变的很粗。妈妈说可以吃了，于是就拌了凉菜，我吃着豆芽，心里觉得美滋滋的！
