9月27日 星期日 阴
今天中午，我找出玻璃碗，挑选好豆子，有红豆、绿豆、黄豆、黑豆。仔细观察的我发现每一粒豆子大小不一，形状各异，颜色不同。你看，绿豆小小的，近似中间有一黑点儿，好像一只小小的眼睛。再看看黑豆，只见它的身体是椭圆形的，约3毫米长，胖乎乎的，黑中透亮。接着看黄豆，它的身态很圆很圆，拿在手上滚来滚去。红豆的壳最硬了，身体是圆形的，中间有一长方形的部分，活像一张嘴巴。观察完四种豆子的外观，然后将豆子放入清水中浸泡(水和豆子一样平就够了)。豆子们在清水中浸泡着，一会儿滚到那边，一会儿滚到这边，好似一个个欢蹦乱跳的小娃娃。
晚饭后，我迫不及待地去看豆子们，看他们浸泡后有什么变化，观察他们谁发芽快。我发现绿豆鼓鼓的长胖了些，好像喝饱了水似的，其它三种豆子没有什么变化。
9月29日 星期二 雨
今天我非常好奇地去看豆子们，我往玻璃碗里一看，碗里的豆子有新的变化啦！绿豆变成了“胖子”，它把绿衣服脱掉了，穿上了白衣裳，还长出了嫩芽。那芽大约有五毫米长，就像一个小逗号，白白的，嫩嫩的，可爱极了！再看那黄豆，它把自己的衣服都胀破了一点儿，露出了白白的小肚皮，有几颗黄豆也长出了芽，大约两三毫米长，也是白白嫩嫩的，但芽是弯曲的，比绿豆芽粗一些。红豆穿着它美丽的红色外衣，但是没有昨天鲜艳，褪色了。它张开嘴巴开始微笑，它生长得太慢了。黑豆长胖了许多，还穿着外套，外套不是那么黑了，变得淡了很多，它勉强把身上的衣服胀破了一点点儿，肚皮也露在外面，跟其它的豆子一样，探出“脑袋”呼吸新鲜空气呢，实在是长得慢腾腾的。
10月2日 星期五 雨
今天，我又去看豆子小可爱们。绿豆的壳最薄了，它已经长出了一根长长的、白白的、尖尖的芽。一夜之间它长高了许多。黄豆却穿着它的黄外套探出头来向外张望，它长出了一根粗壮的嫩芽，芽的颜色是黄色，芽是弯曲的，像卷曲的头发。它身体上的皱纹越来越多，像老人粗糙的手臂。红豆开始发芽了，小得很，小小的芽也是弯曲的。因为天气冷，芽太小，没有把红豆的皮撑破，还依依不舍地穿着美丽的红外套。黑豆开始裂开了，它也发芽了，身体黑黑的，拖着一条小尾巴像一只小蝌蚪，在水里高兴地游来游去。
这次实验，我收获满满。不仅知道了豆子发芽的全过程，而且学到了许多的科学知识。
