今天，徐老师拿来一盆绿豆，叫我们观察。于是我拿起一把绿豆仔细观察。绿豆小小的，比芝麻大一些。有的是深绿色，有的是浅绿色，还有的是黄绿色，绿豆中间还有一条可爱的白芽儿，我捏了捏，硬硬的，有些长得像小小的石子，有些长得像一颗颗极小的钻石，还有些长得像一个个金黄的铜钱遇到在我手里滚来滚去。后来，徐老师又端来一大盆水，接着拿出一大绿豆，把它打开，小心翼翼地抓了一把，把他们泡在水中。一开始绿豆像鱼儿一样吐出一个个小泡泡，后来泡泡慢慢地消失了，然后轻轻的摇了一下盘子，因为碰到拉盘子的边缘，所以发错了，是＂沙沙＂的声音。之后，徐老师又放了一些绿豆，这时有几颗绿豆不甘示弱地拼命向上游，最后那几颗绿豆成功了，他们一直浮在水面上，快乐地玩耍。
第二天早晨，绿豆长大了！今天我一来到教室就发现盆里的水被绿豆喝光了，而且颜色、大小、软硬都变了，原来是深绿色的绿豆，现在变成青绿色，原来比芝麻大一点的绿豆，现在是原来的两倍，原来硬如石子，现在软如水球，但我不忍心把它捏爆。后来徐老师加了半盆水，加的时候发现水变绿了，于是徐老师把它倒掉，换了一盆干净的水，明天水会被绿都喝掉吗？
第三天早晨，绿豆盘中的水一夜之间变成了绿的水。这时，徐老师从水中拿出四颗正在泡凉水澡的绿豆，把它们放在水手掌心上观察。有的还没脱完皮，有的脱开了一点点皮，有的脱开了一半，还有的全部脱光了露出了白嫩嫩的身体。徐老师又从袋子里拿出了一颗，没有泡过的绿豆放在手掌心上，我发现现在的绿豆是原来的绿豆3、4倍，芽儿也有2、3毫米了。
两天后发现，水没有变少，但现在绿豆是原来的5、6倍，芽儿大约也有5、6毫米了。水面上满是绿外套，他们好像一位位舞女正在水面上翩翩起舞，下午，徐老师给我们每人都分了一杯绿豆，叫我们回去观察，于是我选了一杯最多的，一回家就仔细地观察了起来。
第六天早上，我在家里安静的写作业，可满脑子都在想绿豆和芽儿，于是我偷偷的瞄了几绿豆，发现今天的水浑浊了许多，而且原来没有脱完皮的，今天全部脱完了，芽儿大约有7、8毫米了。
两天后，现在的绿豆是原来的6、7倍，和前天相比越来越多的绿豆脱开了外皮，现在徐老师把绿豆盘中的水给倒掉了，把一张湿纸巾轻轻的盖了上去，这时绿豆像是盖了一层被子，正在里面睡觉呢！
最后一天，绿豆芽儿大约有1厘米了，但是绿豆原来那雪白的身体，如今却黄了许多。
在这十几天的时间里绿豆和她的芽儿一天天长大，我也收获了许多，因为我知道了，不管多小的生物，也有顽强的生命力。
