2021年1月20日星期三晴
腊八节
今天是放寒假的第一天，也正巧是腊八节。
这一天人们都要喝腊八粥，腊八粥是由：大米、糯米、红豆、黄豆、绿豆、红枣、花生、莲子、枸杞等干果一起组成的，腊八粥不仅是美食，更是养生佳品，适合在寒冷的天气里喝，保养脾胃。
腊八粥，甜甜糯糯的真好喝！
2021年1月21日星期四晴
第一次蒸蛋
今天爸爸教我做了蒸鸡蛋。先从冰箱里拿出几个鸡蛋，敲破蛋壳之后，让蛋黄蛋白流到一个大碗里，用筷子顺时针方向第一次搅拌，然后加入一定的自来水，第二次搅拌均匀。加入盐和味精，第三次搅拌。加入葱末，第四次搅拌，将蒸锅里放入两瓢水，再把大碗放到蒸隔上，盖上盖子蒸上十几分钟。
我在切葱的时候，看爸爸的刀太大，就拿小刀切，一不小心把自己的手指给划了一下。妈妈说：“你爸以前还把手上的肉切下了一小块呢，好恐怖。”原来做饭这么辛苦呀！
鸡蛋出锅了，满屋子都是香味儿，我一看水多了，爸爸也这么说。淡淡的黄，很细腻，像豆腐脑。我们狼吞虎咽地吃着，五分钟不到，一大碗被吃得精光。吃自己做的菜真爽啊！
我要学做更多的菜。
2021年1月22日星期五晴
我学烧青椒土豆丝
今天妈妈教我学烧青椒土豆丝，妈妈买了土豆和青椒。我先用清水先把土豆洗干净，然后去皮，再切成片，之后切成丝，土豆就切好了。我又把青椒切开，挖出里面的籽，然后用清水洗净，接着把青椒切成一条一条的青椒丝，一切准备好了。
打开煤气灶，放上炒锅，倒入大豆油，等到油没有泡泡时，油已经热了。我照妈妈说的方法，把青椒和土豆丝倒进去，然后，我用铁铲翻炒，接着放上白醋、盐、糖、鸡精，就这样翻炒几分钟，我尝了一口，不咸不淡，而且非常香。啊，一盘色香味俱全的青椒土豆丝出锅了。
2021年1月24日星期日晴
猜猜我的年终考试分数
经过那么多天的努力学习，终于迎来了年终期末考试。
考试放假后，我坐在家里，心里像十五个吊桶打水似的，七上八下的。天天在想能考多少分数，语文大概能考九十多分吧，数学能考九十多分吧，英语大概也能考九十分吧，心里忐忑不安的，生怕考不好，会挨骂。
这是我猜测的考试分数，不知道你们猜年终期未考试，能考多少分呢？
2021年1月25日星期一晴
爸爸的新车
近几年，看着亲朋好友一个个都买了汽车，早拿了驾驶证的爸爸心里痒痒的，也想买一辆新车。
就在我期末考试完的第二天，爸爸带着妈妈和我一起去买新车。爸爸买了一辆越野车，车身是黑色的，看着酷极了！
车子顶上有个天窗，可以打开。以前，我在路上看见别的人从天窗上探出头来，我很羡慕。现在，我也从天窗探出头来看，风刮在脸上，真舒服！
车子上还有雷达视频，倒车时，视频就会开启。绿色图案就表示安全，黄色图案是警告，红色图案表示危险。当红色图案出现时，车子就会嘟嘟地叫起来，提醒车主，车尾快碰到东西了，快停！
爸爸的新车功能真多，我喜欢它。
2021年1月26日星期二晴
当我看到期末考试成绩的时候
今天我正在房间里写寒假作业，快中午的时候，妈妈突然告诉我说：“期末考试的成绩出来了！”我既开心，又紧张，我开心的是分数出来了，紧张的是怕我考的不理想，当妈妈念出我的分数时，我的心情有点失落了，跟我预测的分数差了许多。我很后悔，为什么那么粗心大意，做完都没检查，说不定再多检查几遍，就能多考几分。妈妈安慰我说：“这次考试得不管怎么样，都已经是木已成舟，下学期好好学习，考试时认真读题，仔细做题，做完后认真检查。”“我记住了，妈妈。”我慢慢地说。这是对妈妈说的，也是对我自己说的。
2021年1月27日星期三晴
我家的院子
我的家很普通，只有一座简单的房子，一个小小的院子，但我却独爱那小小的院子。
春天，院子里的各种果树都发芽了。
夏天，我们家院子里的葡萄树上结满了一串串绿宝石般的葡萄，我家院子里的葡萄架像一个小凉亭。
秋天，院子里的石榴和柿子成熟了，小灯笼般的柿子挂满了枝头，惹人喜爱。石榴像小女孩害羞的脸蛋儿，石榴里面的籽如同一颗颗红宝石。
冬天，我喜欢和弟弟在院子里荡秋千，妈妈每天都会把我家的小院打扫得干干净净。
我喜欢我家的小院！
2021年1月28日星期四晴
我最喜欢的一件衣服
我最喜欢的衣服是一件银光闪闪的棉袄。
这件棉袄是妈妈从圣君超市给我买来的，那是一件银白色的棉袄，我很喜欢它。它是我的好朋友，荡秋千时，它陪着我；睡觉的时候，我睡在床上，他睡在我的书桌上。
我上学的时候穿它，在家的时候也穿着它，一但我穿着它，就觉得它在对我微笑，我很开心，穿上它轻轻的，摸起来软软的，闻起来没什么味道，哈哈，衣服本来就没什么味道。
我喜欢这件棉袄。
