【篇一：绿豆成长记】
今天刘老师给我们布置了一项任务，让我们用一种事物做观察日记。我回家跟奶奶商量买什么种子，奶奶告诉我家里正好有绿豆的种子，所以我决定用绿豆的生长过程来做观察日记。第一天，我抓了一把种子拿出来，并把绿豆们泡在水里。
第二天一大早我就迫不及待来到厨房，看看我的绿豆们变成什么样子。不瞧不知道，一瞧吓一跳，才一个晚上绿豆们就全部发了芽，露出白白的小肚子，可爱极了。
第三天我给绿豆们找了一个温暖的小家——装满泥土的小碗。我把发芽的种子都埋进了土里，然后浇了一些水，就慢慢等待绿豆们破土而出。
静静地等了五天后我的绿豆们破土而出露出嫩嫩的小叶子，可惜我那调皮的弟弟把我好不容易拍的照片不小心删掉了，所以让大家看不到它们的成长过程。
沐浴着阳光的照射，它们一天天长大，根茎越来越粗了，叶子更大更多更绿了。
亲手捧着我的小绿豆苗，我的心里别提有多高兴。原来一颗颗小小的种子能长成一株株茂盛的小植物，就像我们每个同学一样，在爸爸妈妈老师们的精心呵护培育之下，将来都会是祖国的栋梁之才。
【篇二：绿豆成长日记】
“儿时爱穿绿大衣，成时如同白玉柱”。听了这一句谜语，大家知道这是什么吗？不用说，当然是绿豆芽啦！
当我刚开始种绿豆时，绿豆只有回形针的三分之一的大小，全身硬硬的绿壳，躺在那里一动不动，让人觉得不可能有发芽的希望。我把它们放在盆子里，又在绿豆“澡盆`'里盛满了水。最后盖上一块小布，把小绿豆放在窗边就可以静静等待它的变化。
第二天，随着清晨的第一抹阳光照入我的房间，我睁开眼晴，迅速爬起来兴奋而担心的走向窗户边小绿豆旁，打开盖上的小布，看见小绿豆们冒出洁白的小芽，它们舒舒服服躺在盆底，像掀开绿色的大衣笑呵呵的享受日光浴。
三天过去了，绿豆们慢慢把绿色大衣丢掉了，换上了黄色的西服就像是要去参加舞会一样。这样小绿豆们还觉得不够漂亮，它们争先恐后的生长自己的身高，打扮自己的金黄头发，有的像高贵的绅士，有的像优雅的少女。太让我惊讶了啊！
这几天绿豆芽们还在茂盛的生长中，一颗小小的绿豆居然有这么强大的生命力，真是神奇啊！
【篇三：观察绿豆发芽】
10月1日
准备工具：一个碗、清水、绿豆。准备好后，把圆乎乎的绿豆放进装满清水的碗里，他们犹如一颗颗翡翠一样，青翠欲滴，就连水也被映成碧绿色了，我期待着他们能快快发芽。
10月2日
绿豆的皮不知不觉已经裂开了一条细缝。里面白白的果实露了出来，好似一个大肚皮把一件绿衣服撑破了一样，我想：它们已经快要发芽了吧！
10月3日
已经过去两天了，豆子有了很大变化，有的绿豆一半的皮已经脱落，就好像一个小胖子脱去了外衣。有的绿豆里边裂开了一条缝，长出了一个嫩芽，像一条吐着舌头的小白蛇。
10月5日
大部分的豆子都脱去了身上的“外衣”，所有的“外衣”都漂浮在水面，好像给豆子们铺上了一层薄薄的绿毯。白胖的豆子们已经裂成了两半，加上中间的嫩芽，真像一个个食人花。
10月7日
都过去这么多天了，可豆子和之前没有多大的区别。仔细观察才会发现嫩芽只长长了一点点。我想：这是不是由于天气突然变冷，小豆子们也害怕了呢？一定是的。
