亲爱的国际友人：
您好！我是南通市的陈泓亘。你还记不记得上次你来我们的学校访问学习时，四（10）班的陈泓亘吗？对了！我给你寄的小巧玲珑的东西你看了吗？别以为它是一个迷你小弹球，它可是我们中国特有的水果——板栗！
板栗还在树上挂着时，并不是你看到的棕褐色的“小球”，而是这样的：秋天，板栗漫山遍野的，好像一大片绿色的绸缎。近看，板栗全身绿油油的，套着一件绿衣服，绿衣服外还伸出了一根根尖厉的小刺，刺也是满身绿色，那次刺交插着，凑在一起，好像许多好朋友聚在了一起，看起来就像一个个仙人球，也像威力巨大的流星锤。一到金秋送爽之时，农民伯伯便举起长长的竹竿，哗啦哗啦地敲着栗子，栗子们便像雨点滑滑落了下来。他们把栗子在烈日下烘烤几天，便戴上厚厚的手套剥起了栗子，此时，栗子便是香甜而美味了。
别看栗子香甜至极，它的壳可像铁一样的呢！注意，你可千万不能把硬壳一起吃下去哦！要先剥硬壳再吃香肉子。首先，你得找到平滑顺手的一面，用坚硬的指甲盖在上面用力掐，掐了两次以后，壳上便会出现一道道不深的小口子。之后呢？你得沿着小口子把壳一点点小块小块地去扒开壳，这时指甲壳可能会有点疼，你就得把手指甲印在缝里，再扒开壳儿就行。
再介绍一种方法，可以用水杯轻轻砸一下板栗壳，一定要轻轻的，不然板栗可会粉身碎骨！砸完板栗壳后，可以沿着缝把壳一点点轻轻剥开，这样会顺手很多。
剥完后，可爱小巧的土黄色板栗便会露了出来，咬在嘴里会很软，松甜可口，一股香甜的味道会在嘴中回荡。栗子既好吃也有营养价值：它可以健胃补肾，延年益寿，吃起来甘甜可口。板栗还可以做出许多美味佳肴：甘甜美味的糖炒栗子，香味扑鼻的板栗烧鸡……朋友，听到这儿，你的口水是不是“飞流直下三千尺”了呢？快尝尝吧！
朋友，祝您幸福平安，快乐开心！
陈泓亘
2020年11月20日
