以节约为荣，以浪费为耻
敬爱的老师、亲爱的同学们：
大家好！
我们小时候都背诵过“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。它表述了一个浅显易懂的道理：珍惜粮食。今年十月十六日是“世界粮食日”，所以我今天演讲的主题是“以节约为荣，以浪费为耻”。
现在的生活是富足了，家家户户的餐桌上增添了大鱼大肉，浪费的现象却愈来愈严重。要知道在七十年前的今天，人民们还吃不上饱饭，多少人因为饥荒活活饿死。现在国家发展了，人们生活蒸蒸日上，这要归功于以袁隆平爷爷为核心的科学研究团队的毕生的研究和发现。他们为这个一度不能解决温饱问题的国家付出了太多，如果我们随意地挥霍粮食，对得起袁隆平爷爷吗？即便是现在，世界的某一个角落，我国的某些山区，有那样多的人过着饥一顿饱一顿的日子。知道他们每天吃什么吗？不是大米、白面，除了红薯，只有土豆。现在还有人抱怨食堂伙食不好，这可是他们可望而不可及的奢望啊！当你真正深入了解他们的生活，你就会感同身受，才知道什么是珍惜。
一粥一饭当思来之不易。一株水稻，发芽、抽枝、结果、脱壳，最终变成了粒粒饱满的大米，上了人们的餐桌。爷爷辈的年代里，是凭国家分配的粮票换米的，月底没有了还得去借。爸爸辈的年代里，开始持钱养家，除了买米，还能有余钱买肉。现在呢，钱包变鼓了，吃的也更好了。当我们的品尝到热饭时，我们应该感谢农业专家的辛勤付出，我们应该庆幸自己没有生在兵荒马乱的时代。历史不该被忘记，我们仍要居安思危，忆苦思甜。
有的人喜欢铺张浪费，十个人非要点十五人的菜，他们不曾知道每年有近7亿人还在遭受饥饿，有13亿吨粮食被倒掉。毛主席在长征途中，拒绝另开伙食，每顿和战士一起喝小米粥。这不仅是亲民，更是节约的表现。有时候不是伟人懂节约，而是节约成伟人。古往今来，节约就是我国的传统美德，特别在“民以食为天”的背景下。外国人不吃的内脏、野菜被做成了中华特色美食，这何尝不是一种节约？近期中央批评吃播浪费无度，代表了国家对浪费持否定态度。如果每个人少浪费一点，积少成多，不知能换回多少人的生命。
同学们！从今天开始吧，杜绝浪费，光盘行动。不管在学校还是在家，在餐馆，我们切记“不贪”“有度”。
我的演讲到此结束，谢谢大家！
