篇一:中国美食作文二年级
酸菜鱼
二4鄢宸睿
我最爱吃酸菜鱼了。做酸菜鱼需要准备一把娃娃菜、一包金针菇、一包豆芽、一包调料、一条乌鱼或草鱼。
把鱼切片,金针菇撕成条,娃娃菜剥片。然后,把鱼肉放入碗里,撕开腌鱼包洒在碗中,用手将鱼肉浸泡在调味料里。起锅把油烧热后,把所有的料都放在锅里,放入汤包,煮30分钟就好了。
做好后的酸菜鱼,鱼肉雪白雪白,汤汁金黄金黄,撒上葱花显得格外美丽。它的香味像桂花一样清淡扑鼻,尝上一口鱼肉,Q弹Q弹的,像吃了QQ糖一样,鲜嫩滑溜。这是美味的酸菜鱼,真希望可以有更多人来品尝我的酸菜鱼。
篇二:中国美食作文二年级
西红柿炒蛋
二4杨悦桐
周末时间,我准备做一盘西红柿炒蛋。
我一手拿着碗,一手拿着鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼地一磕,从蛋壳里流出了蛋液。我用力把壳掰开,整个蛋液连同蛋黄滑进了碗里。我再用筷子搅着蛋液和蛋黄,搅完后再把西红柿切成一小块一小块,把蛋液和西红柿放进锅里翻炒。10分钟后,锅盖一打开,香味扑鼻,爸爸看了,垂涎欲滴。我刚把香喷喷的蛋端上桌,大家就食指大动,津津有味地吃着。我看完之后不禁感慨:这一个个大人,真是可怕啊!
篇三:中国美食作文二年级
紫菜鸡蛋饼
二4冯煜茹
今天早上,妈妈教我煎紫菜鸡蛋饼。先拿出两颗鸡蛋和少许紫菜,接着把鸡蛋磕到碗里,用筷子搅拌均匀后,再加入少许酱油和盐,然后再放入紫菜,搅拌一下备用。
锅加热后放入适量食用油,待油热后把鸡蛋液倒入锅内,煎至两面金黄后就出锅装盘。这样香喷喷的紫菜鸡蛋饼就大功告成了。
我迫不及待地夹了一块,津津有味地吃了起来。这是我第一次试做紫菜鸡蛋饼,感觉特别好吃。蛋里夹着淡淡的紫菜香,真是太诱人了!不一会儿,一盘紫菜鸡蛋饼就被我一扫而光了。
篇四:中国美食作文二年级
炸酥肉
二4何睿泽
我要给大家介绍一道我最喜欢的美食,这道美食的名字是“炸酥肉”。
首先要准备好猪肉、酱油,炸粉,白糖,然后把肉切成条状的,每一条都要和大拇指一样粗。肉里要加入酱油和一点白糖,腌制20分钟。接着,炸粉里加点水,搅拌成糊状,等肉腌制好了之后就放入糊状的炸粉里,就可以开始炸肉了。
肉才下锅不久,我就发现肉神奇的变成了金黄色的。我还闻到了一股阵阵的肉香味。酥肉炸完,我就咬上一口,外酥里嫩,回味无穷,唇齿留香。
每次妈妈做这道美食的时候,我都会一口接着一口吃,停不下来。这道美食在我心中永远都排第一名。
篇五:中国美食作文二年级
拔丝地瓜
二4刘姿含
太阳一步一步的往山坳里走去,我和妈妈准备开始做拔丝地瓜。
首先挑几个很大的地瓜,洗干净后直接削皮再清洗。清洗完后,用滚刀法把地瓜切成大小一致的小块,以便同时炒熟。
切完以后,把地瓜放在一个小盆子里晾干,防止炒的时候油溅起来。然后,再在锅里放油,不能放太多,否则吃的时候就会有点苦。等油不冒泡的时候就可以放进地瓜了。地瓜在炸的时候得翻一翻,防止地瓜烧焦,炸到地瓜可以用筷子轻松扎进去的时候就可以出锅了。
炸熟后的地瓜暂时放在一个盘子里,接着拿来冰糖,放入油锅中用小火炒。炒的时候要不断的搅拌,好让它融化。等完全融化后,再把炸好的地瓜放进锅里和糖一起炒,等所有的地瓜都穿着金色的衣服就可以入口了。
拔丝地瓜出锅后香气扑鼻,吃了之后令人流连忘返,颊齿留香。吃着自己的劳动成果,我开心极了!
篇六:中国美食作文二年级
上海青
二4陈莹洁
金色的阳光洒在草地上,洒在小花上,也洒在我家的厨房里。今天,我就和爷爷在厨房炒上海青。
我先把菜一片一片剥开,打开水龙头冲洗。水就像一条快活的银色小龙,冲进菜叶的间隙,带走污渍。
清洗完菜后,我就在锅里放上适量的油,等油热了以后加入蒜头。“嗞”的一声,蒜头渐渐穿上了一件黄色的外衣,这时我把青菜放入锅中,这一根根青菜欢快地在锅里表演换装秀。瞧,它们原来是青绿色的,现在变成了翠绿色,身子也慢慢的软了下来,真像一条条绿小蛇。我拿起锅铲这翻一下,那翻一下,“小蛇”开心地玩起了游戏,他们缠在一起,整个厨房被这群“小蛇”的香味浸住了。
没过一会儿,上海青就可以出锅了。我感觉自己做的菜真好吃!现在我终于知道,原来劳动的滋味是如此幸福!
篇七:中国美食作文二年级
美味的海带丝
二4钟晴
上周末,我和爸爸妈妈一起做了美味的海带丝。
我先把海带丝好好的清洗一番,然后把海带丝倒入锅中,焖煮10-15分钟。之后,把海带丝捞出沥干水,放入盆中散热,再把蒜将辣椒洗干净。我和爸爸一起把蒜和姜剁成末,辣椒切成小块,把它们放入油锅中煎的香香的,煎好后把它们放进海带丝里搅拌,放入适量的酱油和醋,继续搅拌,海带丝很快就做好了。
海带丝油亮油亮的,点缀着蒜末、姜末,看起来好吃极了!一股醋的酸味和蒜香味飘进了我的鼻子里,我忍不住诱惑,赶紧尝了一口,味道酸爽可口,真是太美味了!我觉得做海带丝真有趣,可还是要有爸爸妈妈的帮助和保护,还要特别小心厨房的尖锐用具。