腊八粥

2022-02-08 19:30:17
腊八粥作文600字

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”每当快到腊八节了,我的太爷爷就会提前打电话让我们去他家喝“腊八粥”。

腊八节的前一天晚上,80多岁的太爷爷就会提前准备好食材,有鲜红的大枣、乳白色的莲子、黑中带紫的黑米等。在腊八节这天,太爷爷很早就会架起吊锅,加上水,轻轻放上准备好的食材,锅中马上就变成了五彩世界,散发着微微的清香,为了防止糊锅,太爷爷会一直守在火笼旁,会不时地打开锅盖用大勺搅拌几下,直到里面的水几乎消失殆尽,掺和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山,膨大的红枣儿漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃,熬制好的腊八粥会散发淡淡的清香,它可是今天的“主角”。

接着就像过年一样,还会准备很多丰盛的菜品噢,有他亲手用土罐熬制的腊蹄汤;有充满年味的蒸肉、腊香肠、腊鱼;还有我们小孩子们爱吃的鸡腿、糖醋排骨、牛肉……,看着满桌子的美食,让我迫不及待地想马上动筷子尝一口。但是太爷爷是很注重仪式感的,要求一家人围坐在一桌,每个人面前都先盛一碗火红的腊八粥,在吃饭之前他还要先讲几句类似节日贺词的话儿,总体意思就是感谢我们现在有这么幸福满满的生活,要不忘老传统,教育我们小辈从小知道一粥一饭来之不易,珍惜现在的美好生活。接着才开始正式吃腊八粥,品尝美味佳肴环节。

全家人聚在一起,喝着香甜的腊八粥,品着美味的佳肴,说说笑笑,其乐融融,多么温馨。看着太爷爷脸上溢满了幸福的笑容,我们大家都开心的笑了。

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