正月十五庆元宵

2021-09-14 07:35:53
正月十五庆元宵作文600字

春节的一个隆重的结尾,就是元宵节,又称“上元节”。在古代,正月是农历的元月,夜晚称为“宵”,正月十五又是一年中第一个月圆之夜,汉文帝就讲这一天定为“元宵节”。为什么是汉文帝呢?因为他在那天平定了“诸吕之乱”,感叹太平盛世来之不易,取了这个日子与民同乐,代表庆祝和纪念。

元宵节有好多特殊的庆祝活动,诸如踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、舞龙灯,当然不可缺少的,就是吃元宵。元宵源于宋代,最早叫浮元子,不过,南北有别。南方用黑芝麻、白砂糖做馅儿,用面皮包的叫“汤圆”,北方用馅儿蘸水在糯米粉上反复滚,滚出来的叫“元宵”。虽然做法和叫法不一样,但是都饱含了人们对节日的祝福。

今天,我和妈妈尝试了两种不同的方法下元宵。第一种是用空气炸锅炸元宵。首先把元宵外面和锅底刷上花生油,然后加热炸锅,最后放入元宵。只不过这样做出来的元宵没有汤,吃起来有些发干,但是味道还不错。对我而言这是一种新鲜的做法,以前从未尝试过,今天终于实现了自己的突破,或许做的结果不是尽善尽美,但是我能勇于尝试勇于突破,这也是一种收获。

第二种做法是传统的煮元宵,就是在锅里加上清水,待水开以后加入元宵,等再次水开以后,加入少许凉水再开一次锅,就可以出锅品尝了。这样的做法我以前做过很多次,所以轻车熟路,做出来的汤圆也非常的味美可口。

之后,我又帮爸爸妈妈炒了两道菜,分别是蘑菇炒肉和辣椒炒鸡蛋。我做的很认真很仔细,不过做完饭之后也觉得手腕有点酸麻。我只是做了两道菜就有点累了,想想以前爸爸妈妈做好多菜,真的很辛苦。以后,我也要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务。

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