篇一：我当小厨师400字左右
二（4）班张晨曦
星期三下午，王老师给我们布置了一份特殊的作业：用鸡蛋做一道美食。我高兴极了！想：终于可以大显身手了。
我刚回到家，妈妈就问我：“女儿，今天晚上想吃什么？”我回答道：“妈妈，我想吃香煎豆腐……今天老师让我们用鸡蛋做一道美食，可我不知道该做什么好？”妈妈说：“那我们做西红柿炒蛋吧。”我说：“好呀！”我先准备食材：西红柿。鸡蛋。水。油。筷子。碗和盐。我先把鸡蛋放在碗边，小心翼翼地磕一道裂缝，在沿着裂缝剥开，只见一团金色的小圆球，“扑通”一声，跳进了碗里，我在妈妈的指导下，用筷子把它搅拌均匀。再往锅里倒入油，过了一会儿，一阵“噼里啪啦”的响声。妈妈说：“可以倒进锅里了。”
我听了，二话不说，把碗里搅拌好的鸡蛋倒入锅里，然后盖上锅盖，过了几分钟，再放入切好的西红柿，炒一会儿，接着放水和盐，再炒一会儿就大功告成了。
今天，我学会了番茄炒蛋，开心极了！
篇二：我当小厨师400字左右
美味的鸡蛋
二（4）班谢林彤
俗话说“民以食为天，”中国的美食品种多样，应有尽有，只有想不到，没有走不到的。昨天我们就上了一节《中国美食》有烧鸭。水煮鱼。葱爆羊肉。凉拌菠菜。听得我口水直流。
上完美食课，老师让同学们用鸡蛋做一道美食，有的做蛋炒饭，有的做番茄炒蛋，而我做了自己最喜欢的鸡蛋饼。首先，准备了一个鸡蛋，一根香肠，一包海苔和一小勺米饭。开始做美食了，我拿起一个又大又圆的鸡蛋，放在碗边一敲，蛋黄和蛋白就像一个调皮的娃娃似的，“溜”的一下滑入碗中。然后加入少许的盐和鸡精打散，锅中倒入少许油，等油冒烟后倒入鸡蛋，只听“赤赤”的响声，鸡蛋开始冒泡了，诱人的香味扑鼻而来，煎到两面金黄后再盛到盘中，把米饭，海苔和香肠铺在上面，一道美味又可口的鸡蛋饼就做好了。
我美美的尝了一口鸡蛋饼，哇，真是太好吃了，我的心里美滋滋的，充满了成就感。
篇三：我当小厨师400字左右
香肠炒蛋
二（4）班汪子兮
三月的最后一天，下着蒙蒙细雨，王老师给我们布置了一个有趣的任务，让我们用“鸡蛋做一道菜。”
回到家，我马不停蹄的来到了厨房，迫不及待地打开冰箱，拿出一个鸭蛋，和两根火腿肠，再拿来一个雪白的碗，拿起鸡蛋往灶台上轻轻一敲，蛋就裂开了一条缝隙，我小心翼翼地把手放在缝隙两边慢慢地掰开放进碗里，再把香肠的红色外衣脱了，可是我不会切，正在我心急如焚的时候，妈妈说“我来帮你切吧！”只见妈妈拿起菜刀三下五除二，不一会儿就把香肠切成一片一片的，再接着就点火放油，我先把蛋煎好，拿盘子装好，然后再放油放香肠，等香肠快熟的时候我连忙把盘子的蛋倒进去加了一点调味料一起翻炒。不一会儿，一盘香喷喷的香肠就出炉了。
我端起我做的香肠炒蛋让妈妈品尝，妈妈说：“味道咸了一点，不过你第一次做菜，已经很不错了！”听了妈妈的表扬我开心地笑了。
这就是我做的香肠炒蛋，真是手忙脚乱的下午啊！
篇四：我当小厨师400字左右
用鸡蛋做美食
二（4）班吕梓菡
今天下午，老师布置作业的时候笑着说：“同学们今天我们上了关于美食的课，那我们就来做一道美食吧。”同学们开心地手舞足蹈。
回到家，我兴奋地对妈妈说了这项特殊的作业。妈妈说：“你想做什么呢？”我说：“我最爱吃鸡蛋糊了，就做这个吧！”
我快速地准备好食材：三个鸡蛋、一双筷子、一口大碗，还有一些虾皮。终于到我大显身手的时候了，我一只手抓起一个像乒乓球一样的鸡蛋，随手在桌上一敲，蛋壳碎了，蛋液全流到了桌上和地上，我皱起眉头不知如何是好。这时，妈妈笑着拿起一个鸡蛋在碗口轻轻一磕，蛋像咧开嘴的小娃娃一样，我小心翼翼地往两边一分，蛋液顺着“嘴角”流进了碗里。我紧紧地盯着妈妈的动作，学着妈妈的动作成功地把两个鸡蛋打进了碗里。我再拿起筷子均匀地搅拌起来，我一边搅拌一边在里面放入调料。然后把虾皮撒到鸡蛋上面，虾皮真像活了一样，在水面上快乐地游起了泳。最后，我把碗放上蒸锅里蒸。
过了一会儿，水开了，蛋糊蒸熟了。我拿了一个勺子舀了一勺，尝了一口，又香又滑，美味极了。这真是世界上最美味的蛋糊，我高兴得又蹦又跳。
