今年寒假，因为新型冠状病毒肺炎的传播，我们哪里也去不了。妈妈说乖乖宅在家里就是对国家做贡献，可每天只是做作业、看电视，多无聊啊，于是，我和妈妈做了很多美味的食物，又好吃又好玩，让我的寒假生活充满了乐趣。
我们做了糯米藕、糯米枣、紫薯西米露……吃起来香香甜甜，美味极了。最让我感兴趣的是做龟苓膏，我是这样做的，首先倒入适量的龟苓膏粉，加入适量的冷水搅拌成糊状，再把它倒入适量开水中搅拌均匀，然后盛容器冷却，让它成果冻状。到了切龟苓膏的时候了，妈妈说这么软的食物可以放在手掌上切，我又好奇又害怕，第一次尝试的时候，我害怕地把手缩了回去，藏了起来，妈妈一直在身边鼓励我，边讲解边给我示范，耐心的手把手地教我。我有了信心，照着妈妈说的方法试着去做，哇！我终于成功了。块状的龟苓膏在我的小手掌上变成了丁，我高兴极了，赶紧把它放进杯子里，加入牛奶、玫瑰糖，我终于吃上了自己亲手做的龟苓膏。
这个假期，虽然不能像往年一样放鞭炮、点烟花、和小朋友到外面玩，但我在家保护自己的同时，还学会了一些生活小技能，品尝到了用自己的双手创造的劳动果实，可真有意义呀！
