这个三八妇女节，我要亲手做一道菜给妈妈当礼物。
首先，我把茼蒿洗干净，切成寸段长度。把蒜剥好切成蓉状，葱切成小段。锅底的水干后放入油待油热时，放入蒜蓉、葱段、花椒炒香，当香味浓郁时把刚刚切好的茼蒿放入锅中爆炒。用铲子翻几下后放入五香粉、盐进行搅拌，再翻两三下就可以出锅了（为了避免吞食花椒，在出锅装盘前我用筷子把它们捞了出来）。我把煤气关了，用铲子把炒好的茼蒿盛到大大的青磁盘中，又把香菜和圣女果放在边上装饰，一盘香味十足的蒜蓉茼蒿就做好了。
蒜蓉金黄金黄的铺在茼蒿上面，香酥可口，绿色发着油光的茼蒿，一口咬下去汁水溢出，清脆爽味又夹杂着麻与五香粉的五味，当然还有淡淡的咸味加上香菜和圣女果的红色形成了诱人的视觉。我迫不及待的端给妈妈，妈妈露出了惊喜的笑容，尝后也称赞十分美味。真开心，自己竟然可以做的如此好吃。
经过了这次我发现原来妈妈也很不容易（因我不小心割伤手），看来我以后要多帮妈妈做家务了！
