特殊的元旦六年级作文
今年，我过了一个特殊的元旦，因为这一天我在爸爸的`指导下，学会了韭菜炒鸡蛋。
首先，我拿出两个鸡蛋，在碗的边沿轻轻一敲，鸡蛋破了，蛋清和蛋黄一起流进碗里。我拿筷子搅拌它们，蛋黄可调皮啦，到处躲藏，说什么也不愿意和蛋清成为一家人。费了好大的劲才完成了打蛋工作。
接着，我将煤气开到大火，倒入少许色拉油。爸爸说：“油热了会冒青烟，一冒烟你就把鸡蛋倒进去。”过了一会，青烟飘了起来。呀，油熟了！我慢慢地把鸡蛋倒入锅中心，顿时，锅里响起了“噼呖啪啦”的响声，等鸡蛋的两面都呈金黄色时，把鸡蛋用锅铲切成小块，再放入我事先洗好、切好的韭菜，再放入少许盐，等香味扑鼻而来的时候，便可以享用了。
吃饭时，我首先尝了尝我做的韭菜炒鸡蛋，“哇！真好吃！”我不禁来了自我表扬。这次元旦，我很开心，我不仅长了一岁，还长了本领呢！
