五月五是端午，家乡的人民除了举行热热闹闹的赛龙舟，粽子的香味也时常弥漫在家乡的大街小巷。
端午节又称端阳节。端午节于每年的农历五月初五，是一个盛大的节日，每到这一天，人们不约而同地，就会想起一个美味的食物——粽子。
粽子的味道美极了，是食物中的一大特色。轻轻剥开粽子青绿色的粽叶，一股清香便扑鼻而来，露出白色的糯米。咬一口粽子，甜而不腻，粽叶淡淡地散发出清香，嗯~，这味道，美极了！
采粽叶，过端午，吃粽子。这已经是我儿时的回忆，可如今回忆起来，就像是昨天才刚刚发生……
记得小时候，妈妈总会在端午节那天，买回许多粽叶放在厨房，袋子有大有小，看来妈妈是要准备大干一场了。只见妈妈把糯米拿出，然后一勺一勺、有条有序地放进粽叶里，再一层一层地包住，放在盘子上。以此类推，转眼间，妈妈已经包好了十几个粽子，糯米也已经所剩无几了。那些包好的粽子，如图一只只绿色精灵，在炫耀自己的绿衣裳，俏皮可爱。
包好粽子，下一步就是蒸了。妈妈把煤气打开，把锅放在上面，再把水烧开，把粽子放进去，等待十几分钟就可以开吃啦！
打开锅盖，一股棕香扑面而来，那些绿色的小精灵，现在变成了一朵朵含苞待放、胖乎乎的花朵，像刚被雨水滋润过一样，一滴又一滴的水滴滴落在盘子上。它们又好像一个个小公主，正尽情地享受着人们对它的赞扬、感叹。
从锅中拿出一个粽子，剥开温热的粽叶，此时此刻，粽子散发出的香味，可不是一般的香味，而是人民对家乡热爱的感情。粽子带给你的美味，就好似全部一样，充实着我们。
端午节的粽子，是最传统的食物，它胜过所有的美味佳肴，胜过所有的零食小吃，这就是我们家乡的的特色。吃粽子也是在享受最美好的时光的时刻。怎么样，粽子是你心动了吗？心动不如行动，赶快在端午节那天，吃一口粽子，来满足你蠢蠢欲动的内心吧！
吃粽子这样传统的习俗，正编织着一个热热闹闹的端午。端午节粽子的味道，会永远飘在我心里，因为，那是家乡的味道。而粽子流露出的感情，是家乡人民对端午习俗的热爱。
我爱我的家乡，更爱家乡端午的习俗。
