篇一:做可乐鸡翅作文400字
小作者:容雅平
今天,老师布置了一个让我们流囗水的作业,就是做可乐鸡翅。
星期天的下午,我和弟弟还有爸爸去超市买好了食材,就回家等妈妈回来做。等了好久妈妈终于回来了。她带回来一大瓶可乐。
终于开始做鸡翅了,我好兴奋啊!妈妈用刀子在鸡翅上一划,鸡翅上便多了几个“伤口”。妈妈拿出蒜,生姜,一刀刀的切着。然后妈妈拿出大锅架好,倒完油。只见油开始沸腾了起来,然后又冒起了泡泡。接着妈妈又准备倒入鸡翅。我问“妈妈可以让我来倒吗?”妈妈看着我说“好啊,不过要小心一点。”我高兴的把盘子斜起来,鸡腿就像坐着滑梯,滑进了池塘。妈妈不停的翻炒着,我拿来大瓶的可乐一下倒了进去。妈妈炒了一会儿就盖上了盖子。
不一会儿,一盘香喷喷金灿灿的可乐鸡翅被妈妈端上桌啦!我们等妈妈照完照片就开始疯狂的吃了起来。
我抓起一个鸡翅,一口咬下去,那味道简直是人间美味呀!可乐鸡翅真是太好吃了!大家一定要尝尝啊!
篇二:做可乐鸡翅作文400字
作者——申雪儿
我永远望不掉那美味的可乐鸡翅。
放学了,我看到妈妈正好在睡觉,就没有打扰她。拿起手机到了厨房先准备了可乐、鸡翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。
我本来要展现我高超的技术,可是我长这么大,没摸过生肉啊!我只好鼓起勇气去切,刚踫就像在摸自己的肉太可怕了!第一刀什么也没有,只好用力切,切了几刀却只留下了一个切横,我只好用力地锯,这也太难了,但是为了吃到只好这样了。
我在鸡翅中放入冷水,没过鸡翅的一半,又盖上盖子,焯水是为了去掉血水,还放入一些料酒为了去腥。
等了几分钟之后打开锅盖,关上火,再把鸡翅捞上来,用冷水冲就可以了,然后就把鸡翅放在碗里,做下一步的备用。
我用勺子舀一勺油,在锅中绕了圈,只听到爆炸声,我吓得跑到了门后,等油到了中心就放入了第一个鸡翅,我怕被油炸到,就穿上为我量身定做的防护服 ,所以没有被炸到 。
要加上盐,白糖,少许老抽,倒入我们小朋友都爱喝的可乐。可乐一进去,就和鸡翅一见钟情,我盖上盖子等了20分钟。可这20分钟不像以前那样过的很快,就像过了20小时 。我揭开锅盖,一股股水蒸气腾上来了,我看到锅里小气泡,像一个个淘气的孩子互不相让 。而要开大火 等到可乐被收干,我等啊等啊!可乐神奇的不见了 。
我知道可以出锅,弟弟妹妹正好从外面回来,妈妈也起来了,我把鸡翅整齐地放入锅中,关好火,我闻着盘子里的鸡翅都快口水直流三千尺啦 !
现在一家人都在吃了,一直夸赞我做的好吃。我听到这些夸赞,觉得心里暖暖的 。
我觉得我已经爱上了做菜,爱上了厨房,爱上了可乐鸡翅 !
篇三:做可乐鸡翅作文400字
作者——陈