时光匆匆而过，六年的小学生活不知不觉已接近尾声。蓦然回首，它如一部录像一段段浮现在我的面前，令我久久难忘。
最令我难以忘怀的还是第一次炒蛋炒饭。
那是一个阳光明媚、万里无云的好日子，我的父母出去并把我托给我的小姑。因为家里没什么菜了，小姑只好起了个大早去菜市场买菜，临走前叮嘱我坐在客厅等待她的归来。
十分钟过去了，二十分钟过去了……两个小时过去了，小姑还没有回来，我的肚子早已像漏气的气球凹了进去，我实在难以忍受，走进厨房，想找点什么东西吃。
来到厨房，我惊喜地发现了一个鸡蛋和一碗剩饭，看到这些食材，我打算自己炒一碗蛋炒饭。
我先前看过妈妈炒过一次蛋炒饭，但没有亲手尝试过，事到临头没办法，我只能硬着头皮上了。
我小心翼翼地把煤气灶的火打开，往锅里放入一点猪油，那猪油在锅子里像滑滑梯似的，顺着锅底慢慢往下流，流过之处还留下一道印记。我正看得出神，突然它像喝了烈酒似的在锅里炸开花，好像在扭动着它那优美的身姿，吓得我不禁往后退了一步，生怕它在我的脸上手上留下不美的印记。可是啊，要想填饱肚子，饭还是不得不炒的。我顺手拿起一旁的锅盖挡住我的脸，把米饭放入锅里，过了一会儿饭好像被我涂了一层黑漆似的，变得乌黑焦黄，可能是因为我的火开得太大了。
接着，我敲了敲鸡蛋的壳，用很不熟练的手法想把鸡蛋打进锅里，结果鸡蛋连着壳一同下了锅，我只好关上火，把手伸进锅里捡出蛋壳（危险动作请勿模仿），不一会儿，一锅乌黑发黄的袁氏蛋炒饭出锅了，吃了一口，结果发现没放盐，唉！
通过这件事我明白了一个道理，第一次的经历虽然惊险恐惧，但勇于尝试是走向成功的好方法，勇敢地尝试第一次，会使你的人生变得更加精彩！
