北京的烤鸭，重庆的火锅，河南开封的灌汤包……作为一个地道的吃货，我喜欢的美食有很多，肉火烧，兰州拉面，饺子……其中我最喜欢的还是潍坊和乐。
说到和乐，这可是潍坊人心中一道必不可少的美食呢。我与和乐是在一种非常有趣的情况下相遇的。那天我们一家人都忘记做饭了，只好在附近找了一家餐馆来安慰那早已咕咕大叫的肚子。一进门，我就闻到了一股清香的鸡汤味。坐下点好餐，不一会儿就上菜了——是三碗热气腾腾的面，可这面条却与平时吃过的不同，妈妈告诉我这叫和乐。
盛和乐的碗比普通的碗大了好多，汤虽是用鸡鸭熬煮的，却很清亮。喝上一口味道浓郁，令人欲罢不能；热乎乎的汤汁让人身上也暖暖的，舒服极了。和乐的面条特别粗，足有5毫米，吃起来筋道爽滑。面的上面还铺了很多小菜，有鸡蛋皮、肉丸子片、甜蒜，还搭配一碟小咸菜呢。吃面的同时再吃上一口小咸菜，那可真是美味，让人越吃越想吃！
妈妈告诉我，和乐作为潍坊三大名吃之一，还有一个传说呢。以前有一个富商，他的儿子们娶了媳妇后，儿媳妇们整天想着争财产，将富商逼得头疼不已，决定让他们分家。分家之前，对儿子们说：“你们晚上来吃一顿饭，吃完我就分家。”儿子们晚上果然都来了，老人拿出精心准备的面给大家吃。大家不知道这是什么面，老人告诉他们这叫和乐，他希望一家能和和乐乐，幸福美满。儿子儿媳听了都很惭愧，和好如初，再也没有闹过分家了。
和乐不仅美味，还寓意美满，这可真是一道独特的美食啊！在这里，我真诚地邀请各位朋友来我的家乡品尝这道美味，相信你也一定会被它迷住的！
