十八般武艺，样样精通，你可别误会，这说的其实不是我。要说起我的拿手好戏可不是唱歌跳舞，而是更加实用的——煮米饭。
暑假时，爸爸妈妈要上班，没有时间煮饭，这个重任也就落在了我的身上，我的拿手好戏也就是在这个时候练成的。经过一个暑假的“磨练”，我已经是老手艺人了。
一次，爸爸妈妈上班去了，我一个人在家，我又重拾起这项技能。“滴答---”,我一看钟，刚好四点半。我跳下沙发，奔到厨房，举起锅，舀上一桶米，往锅里潇洒一倒。再走到水池边，水流向锅中，“哗啦哗啦”，一番搅拌后，锅里的水就从透白变成米白。如此重复几次，直到洗米水不是那么白为止，把水倒掉。接着，就是至关重要的一项了——加适量的水。我凭着自己的感觉往锅里加了一些水，再将手指伸进去，如果和指甲盖长度一样，就OK了。我一打量，哈！刚刚好，把锅周边的水擦干净，放入电饭锅中，按下开始。
“滴——”电饭窝发出了完成的声音。这时，爸爸妈妈回来了，米饭也煮好了，我往电饭锅前一站，等着爸爸打开我的“作品”。果然，爸爸一打开，热气和香气扑面而来，白花花的米饭，仿佛闪烁着光芒，拿起饭勺一舀，软软的，糯糯的，没有锅巴，也没有糊，简直完美。再吃上一口，每一粒饭都在舌头跳跃，太好吃了。“想不到啊，你的手艺比我还好！”妈妈赞不绝口，“对，女儿的手艺啊，都可以去当大厨了，专门煮米饭，哈哈！”我呢，也欣然接受这些赞美，毕竟我煮饭的技艺确实高超。
煮饭是我的拿手好戏，你的又是什么呢？
